INTERVIEW#18｜八重樫潤一さん　江戸打刃物の伝統工芸士・鍛冶職人の思い

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【葛飾の職人衆】　葛飾区伝統産業職人会　江戸打刃物　八重樫宗秋　作り方紹介

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【刀匠・四代目宗秋】 八重樫打刃物製作所さんにて、包丁を作ってもらいます。【江戸打ち刃物】

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伝統的工芸品・堺打刃物「英」 対談編　伝統工芸士山本真一郎様

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【Interview】 伝統工芸士 刃物研ぎ職人・山塚光雄 ～仕事の極意～ / Knife Polisher・Mitsuo Yamatsuka ～Pride of a sharpening man～

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８９歳スーパーおじいちゃんの包丁作り！日本が誇る包丁職人達。

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600年の歴史 大阪･堺の和包丁！世界中のシェフが認める和包丁を打つ鍛冶職人 中川打刃物 Japanese knives professional knife maker making process

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鉄の棒が小刀になるまで。１００年続く伝統の技。鍛治職人が造り上げる究極の一刀。丨Japanese Sword

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The process of mass-producing marine engine parts. A factory in Japan that forges with 8-ton hammer.

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日本一の研ぎ師 野村祥太郎 - 100年前から伝わる包丁を研ぐプロセス - 伝統工芸士

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世界記録に挑戦中の令和最先端、柳包丁！！　超薄本焼き　【大阪堺　城山刃物製作所】

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The Making of All-Purpose Kitchen Knives Handcrafted by Elderly Japanese Artisans.

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【職人技】包丁に切れ味鋭い刃を付ける！研ぎ職人の匠の技【堺打刃物】

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【鍛冶屋潜入】堺_中川打刃物。伝統工芸士による包丁作り。｜鍛冶職人「中川悟志(35)｜焼入れ

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【密着】清助刃物 × 黒﨑打刃物｜コラボイベント｜浅草かっぱ橋道具街｜「世界へ」_中村充宏

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【ここが薄いのが良い】柔らかくて繊細な職人の包丁｜クラシル｜#shorts

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【包丁研ぎ】刀匠四代宗秋 八重樫打刃物製作所「第38回葛飾区産業フェア〜農業・伝統産業展〜」それ、葛飾でできるよ！2022年10月21日（金）

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初代は刀匠 5代目として働くということ（東京打刃物）　【匠の技～WAZA～vol 29】〈正治郎鋏刃物工芸「SHOJIRO HASAMI HAMONO KOUGEI」〉江戸東京

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【刀匠・四代目宗秋】 八重樫打刃物製作所さんにて、依頼した包丁の製作現場を取材しました。【江戸打ち刃物】

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創業200年の老舗、鍛冶屋が作る鍬　広瀬重光刃物店

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包丁を作る。８９歳スーパーおじいちゃんとその家族で守る鍛冶屋さんの一日。 #making #プロセス#handmade #knife

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【職人技】包丁に魂を込める若き鍛冶職人！焼き入れ作業に密着！【堺打刃物】

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[Youtube Limited] Interview with Koichi Takamura, Takamura　Hamono Seisakusho (Special Edition)

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#164 江戸打刃物職人　小沼 亮介　|　明日への扉 by アットホーム

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Drinking with a Swordsmith and Unveiling the Secrets of the Japanese Sword - Interview Part 2

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職人の「魂」が宿る、堺の包丁。料理人も惚れ込む、匠技。

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【山形の伝統工芸】打刃物（うちはもの）

(6:30)

【越前打刃物】伝統工芸士とは｜千代鶴國安｜利器材｜刃物の里_山本直①

(36:49)

土佐打刃物 鍛冶職人 尾田鍛造所 尾田孝広 其の一

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