大黃雞魚一夜干魚體處理

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Use Blue snapper(Paracaesio caerulea) to make sashimi aged for 2 days.

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黃雞魚 冷藏熟成前放血 | 熟成魚的重要步驟

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黃雞魚生魚片 5日熟成生魚片 (伊佐木刺身) | 5 Days Aged Parapristipoma trilineatum for Sashimi.

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How To Make Isaki(伊左木イサキ) Sashimi? Using olive oil to make sashimi more delicious.

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新手必學！生魚片竟是這樣切！ 黃雞魚一刀一劃取肉過程超療癒

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黃雞魚 帶皮炙燒生魚片 (熟成7日)

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黃雞魚 懶人處理法 #黃雞魚 #三線磯鱸 #海釣 #懶人 #免去鱗 #料理

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伊佐木(Isaki)的处理方法！也叫黄鸡鱼或三线鸡鱼！英文名字：Threeline grunt！ 非常美味的中等食材！

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How to cut a fish to make sashimi? Teach you step by step!

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Serve a friend with four types of fish for dinner and teach her how to handle the fish.

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留。跡｜EP20 －立春：黃雞魚 貝汁雪蒸伊佐木

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教你認識魚：黃雞魚

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真的，澎湖產的野生黃雞魚，蒸的好吃！

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In the fishing port Ikejime8.5KG red sea bream, aging for 10 days to make sashimi.

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Wild Polydactylus plebeius aged 2 days for sashimi.

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野生海鱺魚熟成6日做生魚片

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尖梭魚.黃雞魚.紅甘魚炙燒綜合握壽司! | 不用迴轉的壽司吃到爽。Making grilled sushi at home.

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Turnula 香煎黃雞魚

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野生海鱺魚熟成9日 | 一整盤生魚片用筷子剷過去。

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