鰻をさばいて土佐備長炭で焼いてみた

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【ウナギ】土佐備長炭で鰻焼く。

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【大阪 福島区-グルメ】大阪ミナミにお店を構える鰻のお店の2号店！活け鰻をさばいて土佐備長炭で焼き上げる､元祖関西風うな重やひつまぶしも鮮度抜群で人気創作串が味わえる｢炭火鰻 寝床 福島店｣

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【大阪 心斎橋-グルメ】大阪ミナミ鰻のお店！活け鰻をさばいて土佐備長炭で焼き上げる元祖関西風うな重やひつまぶし､肝吸いや肝串なども鮮度抜群｢炭火焼 寝床-本店｣ | OSAKA JAPAN FOOD

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うなぎの神様がつくる至極の鰻重。田舎庵 緒方弘

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うなぎ田代に朝5時30分から密着。早捌き、串打ち、焼きの職人技術。日本一の鰻の行列。Japanese Food ,GRILLED EEL cook's day

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【夏は鰻】北九州・小倉にある「田舎庵」で天然ウナギ三昧。笑いはないがウザうんちく満載。ジモンに鰻の神様はそっと微笑みかける。

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２００年の伝統を受け継ぐ職人。うなぎ蒲焼の裂き、串打ち、焼きを間近に見る。うな重ができるまで【ASMR】#野田岩＃烤鳗鱼＃장어구이

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うなぎ のだやの1日に密着--職人の早捌き、串うち、秘技 万遍返しが神業すぎた...

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This one eel is worth 120,000 yen.

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鍛え上げられた職人技！日本一のうなぎ店「京極かねよ」の一日に密着！

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【創業85年】朝9時から備長炭で焼く国産うなぎで一杯やってきました【鰻 魚豊】

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【囲炉裏飯】本鰆の炙り/焼き牡蠣/マエビの塩焼き/コロダイのかま焼き/椎茸・甘唐辛子焼き【夫婦で晩酌】

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【デカ盛り】特に大食いでもない男が超巨大かき揚げに挑む！at.茨城大洗「浜乃納屋」Big Mixture of Vegetable Bits And Shrimp Fried in Batter

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【うなぎ⑨】捌きたての静岡産活鰻を炭火で一気に焼きあげた特撰ひつまぶしを掻っ込む至福！【かん吉 清水店】

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【必見！】天然うなぎを備長炭で焼いてみたら、老舗の味になりました【うな丼】

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Cleanly dress large UNAGI(Eel).(33 of 100)

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高知メシ旅。日本三大備長炭・土佐備長炭でカリッとやきあげた鰻　食べログ百名店受賞源内

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備長炭で焼きあげた「鰻重」の 竹コース

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【鰻丼】家で炭火で鰻の蒲焼！備長炭で焼くと超絶旨い！

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#42【おうちうな重】活鰻を裂き、打ち、紀州備長炭で焼く。天然鰻と養殖鰻の違いを知る。

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備長炭の炭火で美味しいうなぎを焼く完全版～素焼き編part①

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紀州備長炭を焼いてみた！（その２：口焚き）

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ひつまぶし「備長」の由来 #shorts

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土用の丑に鰻を七輪で焼く男。

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【沖縄グルメ】沖縄で本格的な関西風炭火焼うなぎが食べれる店

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うなぎを捌いてひつまぶしになるまで。備長炭でパリふわの焼きあがり！【京都・炭櫓】

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BBQで鰻も有りかな😋

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