言わなくてもいいひと言を言うのがこれからの鮪のシマハラ。昭和のお節介を令和でもやってみるとどうなるか。#鮪のシマハラ#飲食店経営#居酒屋経営

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ブランドとして大きく成長を予感させる「鮪のシマハラ」。商売のランナーズハイを感じています#鮪のシマハラ#飲食店経営#居酒屋経営

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社長！あなたは間違っている　鮪のシマハラが考えるブラックのDNA♯鮪のシマハラ♯飲食店経営♯居酒屋経営

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今後ライバル店へ視察をしに行く時は「鮪のシマハラです」と名乗って、正面から伺います。#鮪のシマハラ#飲食店経営#居酒屋経営

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鮪のシマハラの接客は、全くほっこりもしないし、微塵も感動しません。だた一つやっていることは「決めること」です。#鮪のシマハラ#飲食店経営#居酒屋経営

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大手町のマグロが小さいとお客様に言われました byスタッフ#鮪のシマハラ#飲食店経営#居酒屋経営

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おーい、メニュー紹介またやるよ　鮪のシマハラ　マグロカマ料理のすべて♯鮪のシマハラ♯飲食店経営♯居酒屋経営

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これやる飲食店は絶対続かない　鮪のシマハラはやらないゼロ円発注#鮪のシマハラ#飲食店経営#居酒屋経営

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【鮪のシマハラ希少部位紹介】おーーーーーい。マグロにも白子あるってよ　♯鮪のシマハラ♯飲食店経営♯居酒屋経営

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日本料理大全〜日本人が愛する鮪・鱧と和庖丁〜

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常識にとらわれない生き方 | Ryoma Koiwai | TEDxKaruizawa

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【個人経営の飲食店が潰れる三つの理由】チェーン店に負けるな！店を潰さないために心がけることとは？

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【独占インタビュー】実は〇〇なお客様が1番多い！？　「アクアパッツァ」 日高シェフ｜ヒトサラジャーナル 第15回

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#1572 Crea\u0026Brigitの豊かさのレシピ 夫婦の噛み合わない根源は! essence.2

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【究極の大食い】寿司！焼肉！刺身の食べ放題で遠慮せずに限界食い！！

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JLPT N1,N2文字語彙【擬声語/擬態語】#4　こってり　あっさり　さっぱり　ひりひり　ツーン 　【Learn Japanese Onomatopoeia】

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【教科書にない日本語🇯🇵vol.1】これ知ってる？日本人が会話でよく使う言葉 / ①一生のお願い ②いい大人なんだから ③うさんくさい ④あらさがし ⑤おいしい話

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日本語の聴解ラジオ＃48　おいしい話はない！

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EASY JAPANESE LISTENING The best way to drink Japanese Sake! (Onigirin)

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ブラック企業のごとく挨拶にこだわる#鮪のシマハラ　#マグロ　#居酒屋　#飲食店経営

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お客様がNOを突きつけた弁当#鮪のシマハラ#飲食店経営#居酒屋経営

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【TTP=徹底的にパクる】問題を考える #鮪のシマハラ#飲食店経営#居酒屋経営

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本当に残念な話ですが、従業員の心を壊すモンスター客は出禁です#鮪のシマハラ#飲食店経営#居酒屋経営#出禁客エピソード

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居酒屋偏差値を上げるため、必ずドリンクは3分以内に出す。今年の鮪のシマハラは\

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仲間が疲弊するようなサービスは続けられない　従業員第一主義　鮪のシマハラ　サービスやらない宣言

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お店のルールがなさ過ぎのため、うちのマニュアルはまさかの口伝です。ルールが多すぎて使われないマニュアルは残念な自己満足。#鮪のシマハラ#飲食店経営#居酒屋経営

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上海でとんかつ屋失敗しました。#鮪のシマハラ#飲食店経営#居酒屋経営

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皆さんすみませんでした♯鮪のシマハラ♯飲食店経営♯居酒屋経営

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1月からは全店黒字化します。自分が店長だったらやることは・・・。ゴールを目指して皆さんは今日をどう過ごしますか。#鮪のシマハラ#飲食店経営#居酒屋経営

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