ワイン造りの専門用語ピジャージュを体験してみた！

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よく聞くワインの醸造テクニック。ピジャージュとは？？

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「原産地呼称」を理解する（前編）　[ワインの専門用語を解説]

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「原産地呼称」を理解する（中編）【ワインの専門用語を解説】

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最高峰と呼ばれる理由がわかる！高いワインの秘密に迫る！キアンティ・クラシコ/フォンテルートリ

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セパージュってなに？よく聞くワイン用語の解説

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「全房醗酵」って何？　最近よく聞くワイン用語を３分で解説します

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「原産地呼称」を理解する（後編）｜歴史を振り返るとその目的や意義がよく分かります【ワインの専門用語を解説】

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機械でのパンチングダウン（ピジャージュ）その２

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【解説】赤ワイン4種類のビジャージュ（かい入れ）です

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ワイン用語の”アロマ”ってなに？の質問に8分で解説します。

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【最新】今さら聞けないワインの「常識」。ソムリエがポイントだけを伝授

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ワインの歴史と文化【入門編】ワインを楽しむための基礎知識　歴史と文化

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