潮汕卤鹅改刀技巧分享

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卤鹅之前需要先改刀处理，看看老王怎么说

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潮汕鹵鵝#潮汕鹵鵝 ，切鵝翼！

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师傅不愿分享的潮汕卤鹅，今天公开揭秘，不学可惜，学到赚到

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卤猪肝，记住不要直接卤，小诀窍告诉你，猪肝鲜嫩好吃，无腥味

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Chaoshan bittern is so famous. Do you know how to make it?

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围观潮汕师傅斩一头全鹅，大到一个部位小到一根骨头，斩法都不同

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广东潮州卤水家庭版详细做法，个中秘技尽分享，如何炒卤水的糖，怎样做才能做出好汤底|粤语中字

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潮州30年卤鹅老店，用的是潮州特色卤水，每天煮100只，一天能卖五万元【麦总去哪吃】

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台山著名五味鹅做法 醬料大公开 五分钟就学会，不用买机票回台山学

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畢業喇！教材級斬滷水鵝，超好刀工，爆汁#滷水鵝，肥美鵝髀，鵝胸起片 #鵝掌翼

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鮑魚冬菇炆鵝掌Braised Goose Web with Abalone and Shiitake Mushroom #賀年菜 **字幕CC Eng. Sub**

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Braised Goose Wings in Chinese Master Stock🥘 Home-Made Chiu Chow Snacks😋Best with a Cold Beer🍺鹵水天鵝翼🦢

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【大師的菜·鹵水鵝】油香肉嫩！潮式滷味“獅頭鵝”，大師展示正宗潮州鹵水製作全過程！

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潮汕滷鴨鹵鵝做法，鹵水配方做法都告訴你，出鍋色香味俱全

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潮汕人吃鹅的2种方式，一种卤水一种白切，极致皮水堪称刀刀爆汁

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Chaoshan braised goose...food sharing#shorts

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潮汕人包粽子配料有多香，卤鹅肉，腐乳肉，鲍鱼咸蛋黄都有 #鲍鱼粽 #潮汕卤鹅 #包粽子

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师傅不愿分享的潮汕卤鹅，今天公开揭秘，不学可惜，学到赚到

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这才是专属于潮汕的斩鹅刀法，从不讲究精细，价格不便宜不敢丢肉

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卤鹅香飘四方　共享年味乡情

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这才是潮汕人的斩鹅刀法，虽然没有香港精细，但至少不会被说偷肉

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潮汕卤味如何成就中国第一卤味，看了这头狮头鹅就一目了然了，刀法甚是精湛

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潮汕100年金牌卤水熬制，过程首次公开，10个鹅架18种香料一锅炖

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这一案板的鹅翅，是潮汕人最爱的卤味，刀法堪称快准狠

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潮州卤鹅全过程制作分享，潮州卤水应用卤鹅生卤篇 ｜ 粤语中字

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年關將至，今天山哥給大家分享鹵鵝翅鵝掌的做法，鹵水配方很簡單【潮州山哥】

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吐槽潮汕鹵獅頭鵝貴，你會怎麽說，發揮你的腦洞吧#潮汕美食 #媽呀太香了 #獅頭鵝

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吃起来让人欲罢不能的潮汕卤鹅《味道》20210812| 美食中国 Tasty China

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#潮汕美食 #鹵水 #鹵鵝 呢個咁靚嘅鹵水拼盤 除左價錢 一切都係如此美好 哈哈 #美食

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