这一案板的鹅翅，是潮汕人最爱的卤味，刀法堪称快准狠

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潮汕人的斩鹅刀法，简直是快准狠，刀法一点不卡壳的

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这一案板的潮汕卤味，没人能顶得住，鹅掌鹅翅已是极品，鹅肝更甚

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潮汕人心中的卤味头牌，还得数这头卤水鹅，斩鹅翼刀法更是快准狠

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这才是潮汕人的斩鹅刀法，虽然没有香港精细，但至少不会被说偷肉

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斩一头鹅，原来有这么多讲究，潮汕人的斩鹅刀法一点不输香港人

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Food in Rongjiang Market, Guizhou

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被低估的美食之城——中山 一口爆汁的烧鹅 爱健身的脆肉鲩 粤式腊肉 石歧乳鸽...... 全是老广的味道《味道中山》【CCTV纪录】

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蒲种一家潮州特色卤味店，有卤肉，卤鸭，卤鸡等等，三年多都不曾起价，味美实惠好下饭，很多外地顾客都专程来吃，还没开档，就有顾客早早来，打包回去自己煮……

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【食在广东，厨出凤城】一只广式烧鹅，凭什么要价480？（二）

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潮汕名菜炭烧响螺，顶级食材简单做，30年老菜脯粥，阿星吃护国菜Famous dish charcoal-boiled snail in Chaoshan

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围观土豪版的卤味吃法，一次来个全鹅宴，每个部位的斩法都有讲究

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一头狮头鹅的精华，全在这根鹅头上，师傅斩件刀法更是干净利落

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广东潮州卤水家庭版详细做法，个中秘技尽分享，如何炒卤水的糖，怎样做才能做出好汤底|粤语中字

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对潮汕人来说，食材尤为重要，吃卤味都得狮头鹅，斩法更是快准狠

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潮汕人真会享受，这一案板的梦幻卤味搭配，没300大洋怕是拿不下

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没有一头鹅能活着走出潮汕，这套潮汕人的专属斩鹅刀法，精湛绝伦

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潮汕100年金牌卤水熬制，过程首次公开，10个鹅架18种香料一锅炖

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潮汕卤味甲天下，十几种卤肉看花眼，一头鹅从头到脚一样不差

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潮汕人有多爱吃卤味！老字号日流水基本得一两万，斩件刀法快准狠

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无论是白斩鹅还是卤水鹅，都被潮汕人视为极品，不同卤水相同斩法

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一道卤鹅，卤出潮汕人的思念！跟着利永周老师做一次卤鹅，试过一次忘不了！#卤水鹅#粤菜#快手美食家 #shorts

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这一案板的鹅掌鹅翅，单价却是鹅肉的两倍，价值不菲斩法也讲究

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潮汕人吃卤味真的非常精细，前庄后庄分部位，鹅掌鹅翅斩法各不同

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这就是潮汕人的斩鹅刀法，和香港完全不同，不过刀工却一点不输

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这一案板的卤味，没人能顶的住，比起鹅肉来说，这些部位更值钱

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围观潮汕师傅斩一头全鹅，大到一个部位小到一根骨头，斩法都不同

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