숙성과 발효이야기 [다큐S프라임] / YTN 사이언스

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[핫클립] 발효와 숙성의 차이는 무엇일까? / YTN 사이언스

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[핫클립] 발효와 부패의 차이는 무엇일까? / YTN 사이언스

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[MBC 다큐프라임] 자연발효와 숙성이라는 전통방식을 통해 만들어지는 '사과초모식초' , MBC 220410 방송

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자연으로부터 시작된 숙성시대의 드라이에이징 발효숙성 이야기 \

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효모 사피엔스 곽재식의 '발효의 과학' | 엄마 김치와 내 김치가 맛이 다른 이유

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우리는 매일 썩은 음식을 먹고 있었다!? 풍미와 역겨움, 발효와 부패 그 사이. 미생물이 만들어낸 음식의 세계┃요리의 과학┃다큐프라임┃#골라듄다큐

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8시간 한옥 처마에서 숲속으로 내리는 비오는 소리 ASMR - 휴식,명상,공부,집중,수면,독서 그리고 마음의 안정

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과연 누가 아간인가??? | 강은도 목사 | 더푸른교회 주일예배

(1:19:17)

양파와 절대로 함께 먹지 마세요!! 위와 신장이 다 나빠지고 암과 치매를 유발합니다. (양파와 같이 먹으면 안되는 음식과 좋은 음식)

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유기농 퇴비와 유박의 차이점 이렇게 써야 작물이 죽지 않고 잘 자라요 퇴비거름 발효 방법

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명품 찹쌀고추장 담그는법 곰팡이 피지않는 초보자도 쉽고 감칠맛있게담그는법 면역력 높여주는 기능성 고추장만들기 #엿기름당화냄비에삮히는법#초간단고추장만들기#정확한고추장레시피#만능고추장

(15:12)

[MBC다큐멘터리] 발효 제2부. 발효는 생명이다

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[다큐멘터리] 발효 제1부 삭힘의 문화, 발효

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사실 막걸리는 전통주가 아닐 수도 있습니다. 막걸리의 놀라운 실체

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🇺🇸 아메리카 사람들은 마음씨가 좋아 아 좋아 파이 사줬네 | 아메리카 챕터3: USA(17)

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음식의 부패와 발효는 온도에 따라 결정된다? / YTN 사이언스

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[핫클립] 발효와 숙성의 맛, 치즈 / YTN 사이언스

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17년산이라고..!? 술을 오래 두면 맛있어질까? | '발효\u0026숙성' 완벽정리

(4:24)

발효와 효소에 대해서 - 효소란 무엇인가?

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우리나라 전통 발효식품 된장은 언제부터 먹었을까? @세모지

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[TV특강] 꿈의 발효, 증류 그리고 숙성 이장우 박사

(46:44)

저온 발효랑 저온 숙성 차이! 이 영상으로 해결한다

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천연발효종 44시간 저온숙성 가능할까

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발효=빵을 부풀리는 것？🤔 발효의 과학 이야기 1탄

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발효와 숙성은 맛의 원천

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빵 만드는데 적절한 발효가 중요한 이유를 정확히 알아보자! [제빵의 원리]

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자연으로부터 시작된 숙성시대의 드라이에이징 발효숙성 이야기 \

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수제청과 발효액 구분, 수제청 창업 강의, 발효와 숙성 제대로 구분, 발

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