用科学，把去鱼腥这件事弄明白

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做鱼时想要去除腥味，只摘鱼腥线是不够的，这几处才是腥味源头【安晴解说】

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讓魚不腥．職人洗魚必做的3件事 | 厚生給問嗎

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教你在冷冻鱼之前清洗干净 没有鱼腥味！How to Clean Raw Fish Before Frozen Keep No Smell [CN \u0026 EN Subtitle] #洗鱼

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不管解冻什么鱼，切记别用水泡，饭店大厨教我一招，比活鱼都新鲜

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I just learned today that no matter what fish is marinated, don’t marinate it with salt or cooking

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Steam the soybeans in a pot, the effect is too powerful, the old nanny is good at it, she is really

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[廚房科學] 鮮魚除腥術 | 🍉貼地營養學🍌 EP 12

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