72小時慢發酵酸種麵包 ｜72-Hour Sourdough Magic! Olive \u0026 Sun-Dried Tomato Perfection

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Comparison of sourdough cold retardation between 3 celsius and 7 celsius 酸種烘焙3度或7度冷藏後發? 氣孔與外觀比較

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【实验】天然酵种面包，如何理解发酵到位？When is bulk fermentation done?

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天然酵种面包，怎么做才不失败——绕不过的5大问题详解

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歐式酸麵包能帶給你健康？ 恐怕是個騙局！｜發酵不足｜添加物｜除草劑｜酸種粉｜商業酵母

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传说越吃越瘦的粮食，只添加盐水菌...

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一次發酵(直接法)、二次發酵及低溫發酵法饅頭的差別?

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I heard that pasta is easier to digest this way.

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#MM｜牛角包酥脆因為加橙汁？如何分辨酸種麵包真假？物理研究員棄讀Master 開麵包店拆解法式麵包秘密 梅窩麵包鋪37小時發酵整平民價酸種麵包 大尾篤小店獨創惹味酸種Pizza｜#美味道來 #4K

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麵包研究室(二)一 酸種麵包和全麥麵包的好處(The benefits of sourdough bread and whole wheat bread)

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酸種麵包家裡做! 一步步教你自己做 ~~ BOSKE 酸種麵包做法揭曉! BOSKE Sourdough Method. 關注 FB 報名Coach Tim實體手牽手教學!

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听说馒头补气血，今天用2斤面粉做了24个白白胖胖的酒酿红枣馒头，太香啦！

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Wholemeal Sandwich Loaf ｜Sourdough Loaf Bread |全麦三明治面包 | 天然酵母面包

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懶人酸種法❤︎無棄種 不浪費 免洗瓶 免照顧 心情小語 No discards No waste, easy, sustainable sourdough baking

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《不萊嗯的烘焙廚房》天然酵母起種從零開始 (麵粉+水)

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｜健康｜歐式酸麵包｜發的東西｜醫生說不能吃的那種麵包 #健康 #歐式麵包 #酸種麵包

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【製作酸種的第七天/酸種麵包】按下儲存一起嘗試看看吧！酸種進度持續更新中～#酸種 #酸種酵母 #sourdough #sourdoughstarter #baking #兩光太太下廚房 #兩光太太

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《不萊嗯的烘焙廚房》24小時低溫發酵麵包 | 24 Hours Freezer Fermentation Bread

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Feed your starter with diverse flour--the growth rate can be amazing. #sourdoughstarter #酸種麵包

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｜健康｜歐式酸麵包｜與｜發酵的壞處｜醫生說不能吃的麵包

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【酸種麵包基礎班】開課日期2025年2月15日～教你在家烤製天然健康的酸種麵包。無需烘焙經驗。課程包括親手製作酸種麵包、新鮮活躍酵母一瓶及輕怡午餐。小班教學。有興趣可IG DM報名。

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一起做個：Basic Sourdough 酸種麵包

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Dough Fermentation

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Mango Sourdough 芒果酸種麵包

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｜健康｜歐式酸種麵包｜與｜麩質＋商業酵母｜醫生說不能吃的麵包

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一起做個：Butterfly Pea Sourdough 蝶豆花酸種麵包

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有機無添加的麵粉自己培養的酵母

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｜健康｜歐式酸麵包｜與｜硬的麵包｜醫生說不能吃的麵包 #健康 #歐式麵包 #酸種麵包

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酸種麵包: 容器大小的重要性 #Shorts

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天然酵母餵養第二天Feeding sourdough starter day 2

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