あおうまクッキング　2010年3月号：焼き畑農業で作る「そば」

(4:45)

あおうまクッキング　2010年8月号：エゴ天

(3:45)

あおうまクッキング2009年3月号　十和田ガーリックポーク、他

(3:43)

あおうまクッキング　2010年6月号：うばたま（乳母たま）

(4:10)

あおうまクッキング 2009年2月号：鱈の変りチャンチャン焼、他

(3:24)

あおうまクッキング　2010年1月号：かんな掛け芋の粉で「ばおり餅」と「じゅね餅」

(5:47)

あおうまクッキング　2010年5月号：絵巻ずし（さざんか巻き）

(4:39)

あおうまクッキング　2010年9月号：イカの酢づけ

(3:5)

「赤花そば」栽培地で６０年ぶりに焼き畑復活　豊岡・但東町

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あおうまクッキング 2009年7月号：いちご煮

(6:17)

あおうまクッキング　2008年7月号：「ウスメバルの煮付け」と「白カブの揚げだし」「ホッとする温かいトマト」「そばもやしと蟹のシャキシャキサラダ」

(6:15)

あおうまクッキング　2011年6月号：雑穀で作るお料理（２）

(3:40)

「そば蒔き」　五木村焼き畑再生プロジェクト

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あおうまクッキング　2010年12月号：べこもち

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あおうまクッキング　2013年10月号：「たかきびマドレーヌ」と「たかきびの渦巻きかりんとう」

(4:40)

あおうまクッキング　2009年11月号：外ヶ浜三厩の味「まぐろの甘露煮」と「イカの寿司」

(5:41)

あおうまクッキング　2011年10月号：よもぎ団子

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新潟名物　【焼漬け】はたはたの焼き漬け　常備菜 作り置き。作っておけばすぐに出せます。鮭の焼漬けをアレンジ。酒の肴、お惣菜に。

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あおうまクッキング　2009年10月号：「だまこ汁」と「紅鮭と竹の子のすし」

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あおうまクッキング　2013年5月号：ごぼう料理３品

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