Yu’s 〜帝国ホテル 杉本 雄のフランス料理〜 vol.4 サーモンと帆立のテリーヌ

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Yu’s 〜帝国ホテル 杉本 雄のフランス料理〜 vol.7　ヴィシソワーズ

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Yu’s ～帝国ホテル 杉本 雄のフランス料理～ vol.6　バナナのシュークリーム

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Yu's ～帝国ホテル 杉本 雄のフランス料理～ vol.3 鴨のロースト

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帝国ホテルのサービスアパートメント１泊１人6,000円。

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【第14代帝国ホテル東京料理長】杉本シェフのホテルレシピまとめ6選｜クラシル｜クラシル #シェフのレシピ帖

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超贅沢！ホタテバター！帝国ホテル第14代東京料理長｜帆立貝と黒トリュフ｜【杉本料理長】【フレンチ】【料理王国掲載】

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【カツめし】サービスのプロフェッショナル集う一流ホテル『帝国ホテル 大阪』一流調理人が作る極上で激安！従業員専用めし（2024年1月25日）

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【帝国ホテル料理長直伝】スーパーの食材で作れる 伝統の“ふわふわ“ポテトサラダ【杉本雄料理長】｜クラシル #シェフのレシピ帖

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【これがプロの技】帝国ホテル料理長直伝、限りなくプロに近い絶品ビーフシチュー 【第14代 帝国ホテル東京・杉本雄 料理長 】｜クラシル #シェフのレシピ帖

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【究極の甘美】帝国ホテル料理長が伝授するホテル仕様フレンチトースト【第14代 帝国ホテル東京 料理長 杉本雄】｜クラシル #シェフのレシピ帖

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【伝統の味】帝国ホテル料理長直伝‼︎手頃なステーキ肉でも高級肉のような柔らかさにする方法｜クラシル #シェフのレシピ帖【帝国ホテル東京 料理長 杉本雄】

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【これが作れたら凄いです】帝国ホテルが伝授する技アリレシピを大公開！野菜のタルトの作り方【杉本雄料理長】｜クラシル #シェフのレシピ帖

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【じゃがいもが溶ける】フワトロすぎて溶けて消えるんじゃないかと疑うほどのグラタンの作り方 \

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Yu's ～帝国ホテル 杉本 雄のフランス料理～ vol.1 海老のラヴィオリ

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Yu’s 〜帝国ホテル 杉本 雄のフランス料理〜 vol.8　ビーフストロガノフ

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【vlog】カハラホテルで過ごす冬のホテルステイ🥂クリスマスマーケット🎄

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Yu's ～帝国ホテル 杉本 雄のフランス料理～ vol.2 メバルのローストと平貝

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【帝国ホテル料理長 直伝】魚介とお肉の旨味のギュッと詰まった最高に美味しいパエリア【第14代 帝国ホテル東京・杉本雄 料理長 】｜#クラシル #シェフのレシピ帖

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Yu’s 〜帝国ホテル 杉本 雄のフランス料理〜 vol.5 冷製スモークサーモンとポテトサラダ

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Yu’s ～帝国ホテル 杉本 雄のフランス料理～ vol.9　ヴィーガンカレー

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Yu’s 〜帝国ホテル 杉本 雄のフランス料理〜 番外編 帝国ホテル伝統のポテトサラダ

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Yu’s ～帝国ホテル 杉本 雄のフランス料理～ vol.10　スフレ

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帝国ホテル 東京料理長 杉本 雄　Le Salon \

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【極上のおもてなし料理を学ぶ！ 】帝国ホテル料理長が贈る ミートローフパイ包み【第14代 帝国ホテル東京・杉本雄 料理長 】｜クラシル #シェフのレシピ帖｜クラシル #シェフのレシピ帖

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【帝国ホテル料理長 直伝】スーパーの鶏もも肉をパリパリジューシーにする焼き方【帝国ホテル 東京・杉本雄 料理長】｜クラシル #シェフのレシピ帖

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350人の料理人を束ねる、若きホテル料理長【帝国ホテル 東京】杉本雄さん｜シェフのヨコガオ＃84

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【5つ星ホテル伝統のレシピ】食材の旨味を全部閉じ込めた“最高峰のグラタン“の作り方【帝国ホテル 東京・杉本雄 料理長】｜クラシル #シェフのレシピ帖

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