四川人都爱吃的小酥肉，怎么做椒香酥脆，满口留香

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四川人都爱吃的小酥肉，怎么做椒香酥脆，满口留香

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这才是四川火锅店经典小酥肉的正确做法，椒香酥脆，放凉不回软

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炸酥肉想要酥脆，切记一定不要加蛋黄和盐，教科书上的脆皮糊正宗做法，放凉不回软。炸小酥肉，用什么肉炸出来最好吃？肉段如何切？如何腌肉？炸酥肉的油温多少？要炸多久？要不要复炸？#炸酥肉#小酥肉#脆皮糊

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小酥肉配方大公开！炸出来不脆我退赞 | 賴皮猴 Monkey's Super Cuisine

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外酥內嫩【小酥肉】四川酥肉特色菜最簡易做法，配方好香好好吃！Fried Crispork | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

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[MULTI SUB]街邊下飯魂2 EP01-05 人間煙火氣最撫凡人心

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【超小厨】300多元11斤猪肉，办年货“炸酥肉”，一家人围坐吃酥肉火锅，安逸！/#年夜饭菜单/#2021年夜饭

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Chef Wang teaches u: \

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Chef Wang teaches u: \

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Chef Wang teaches you: \

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小雨炸酥肉，撒上靈魂花椒面，酥脆可口，隔壁嬢嬢饞的走不動路！ 【市民朱小雨】

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【超小厨】四川早起赶集买20斤五花肉！川味酱油肉备年货，味道比腊肉还香！

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【小酥肉】Chinese Crispy Fried Pork 这道四川风味小酥肉使用了大量的花椒和麻椒，味道浓郁、麻香且金黄酥脆，外焦里嫩很解馋 ► 品味食间 Taste Food time 4k

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