中餐丙級301-4烹調示範-經典主廚🤗

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中餐丙級301-4刀工說明＆示範-經典主廚🤗

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301-4-香酥花枝絲-烹調-中餐丙檢

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中餐丙級功課/不專業之301-4黑胡椒豬柳

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中餐丙級301-3刀工說明＆示範-經典主廚🤗

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【中餐丙級實作】(301-4)黑胡椒豬柳、香酥花枝絲、薑絲魚片湯

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泡腐竹，最忌直接用清水泡，乾貨店老闆教我一招，3分鐘全泡開，省時又省力

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【中餐丙級實作】水花片示範

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中餐丙級301-2刀工

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中餐丙級301-9刀工示範-經典主廚🤗

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301- 7 C. 烹調 - 香酥杏鮑菇

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301-3-菊花溜魚球-烹調-中餐丙檢

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301-9-三色冬瓜卷-刀工-中餐丙檢

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【中餐丙級實作】(301-9)五香炸肉條、三色煎蛋、三色冬瓜捲

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中餐丙檢 301-2 《刀功》燴三色肉片、五柳溜魚條、馬鈴薯炒雞絲

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中餐丙檢 301-4《刀功》黑胡椒豬柳、香酥花枝絲、薑絲魚片湯

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丙級中餐 301-4 薑絲魚片湯

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中餐丙級3017刀工示範-經典主廚🤗

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301-1永老師-中餐丙級葷食證照-線上烹調教學影片

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301 4黑胡椒炒豬柳

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中餐烹調丙級證照班301 4題組20230520

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黑胡椒豬柳 中餐丙檢301-4

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丙級中餐 301-4 黑胡椒豬柳

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丙級中餐 301-4 香酥花枝絲

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