9歳LUNAがミジュンの簡単下処理〜美味しい食べ方〜

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【ミジュンを美味しく食べよう！第3弾】おいしいミジュンフライを作ります。フライにする時にミジュンを開く作業「腹開き」を伝授。江戸前寿司の「コハダ」を仕込む際に用いられる技術です。中級者向け/難易度高め

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おきなわの魚　「ミジュン」って知ってますか？　ミジュンの刺身の作り方教えます！プロっぽい盛り付けも解説。

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【ミジュンの食べ方】

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【ミジュンを美味しく食べよう！第2弾】沖縄には沖縄の青魚がある！可能性無限大の魚「ミジュン」の魅力をお伝えします。今回は「ミジュンの唐揚げ」「ミジュンの天ぷら」「ミジュンの骨せんべい」の3本立！！！

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【ミジュン第５弾】ミジュンを握ります！江戸前寿司の代表ネタとして有名な”コハダ握り”の手法をそのままミジュンに応用/ミジュンを一番美味しく頂きましょう/沖縄の青魚の魅力をお伝えいたします☆沖縄の青魚☆

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包丁を使わずに小魚の簡単、早い、きれいに誰でも上手にできる三枚おろし。おまけにマグロの三枚おろし

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食を考えることにしたの🍀【おやつ／練はったい粉】きな粉で簡単おやつです！オリジナルレシピを少し改良しております。

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【ミジュン第４弾】「ミジュンの南蛮漬け」を伝授！甘酸っぱい野菜と青魚のコンビネーションがたまらない。さっぱりと頂ける逸品/ミジュン大好きKKZによる・ミジュン大好きなあなたの為の動画/沖縄の青魚最高！

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【島野菜レシピ】ミジュンのマリネ【2021-10】

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[料理動画]103匹のミジュン釣りました😃南蛮漬け作り方‼️

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沖縄最強漁師の投網技術が圧巻すぎる【ミジュン投網 前編】

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【ミジュンの釣り方】イカつ～るでミズン釣ります！

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宮城島のミジュンは刺身が最高！

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【ファミリーにお勧め】食べて美味しいミジュン釣り

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ミジュンの下処理

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カリッカリのミジュン唐揚げ完成!

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