你知道生煎爆汁的诀窍吗？将皮冻与肉馅混合 在高温下偷偷变身，就成了老上海最爱的浑水生煎 #第一餐 #美食 China Zone - 纪录片

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这样做生煎包， 一咬就爆汁，关键在调馅 Steam-fried Bun

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上海锅贴 - 汤满底脆，可解乡愁~ 永不失败的面食-第15集

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学会这个酸香汁的熬制方法，做酸汤饺子、酸汤面、拌凉菜等等， 酸爽不劣口，酸香有回味~美食教程 酸汤水饺 小吃培训

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过年做皮冻不要直接下锅熬，老厨教正确做法和配方，筋道透亮好吃#美食 #美食教程 #家常菜 #food #cooking

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自制皮冻想要熬的晶莹剔透，一锅出两冻吗？真正熬制技巧没那么难 过年美食 年夜饭必不可少的凉拌菜

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中式面点里的金牌配角：皮冻

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【國宴大師•肉包子】蓬鬆暄軟，鮮嫩多汁！和麵\u0026調餡的秘訣都在這了！| 老飯骨

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想喝冰红茶不用买，教你在家做，零添加不发苦有秘诀，比买的好喝

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生煎包 蟹粉小笼包 爆鱼 红烧肉 吃遍魔都 浓油赤酱的上海美食是怎么样的？| 美食中国 Tasty China

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豬皮凍切忌不要用水煮，老媽教我50年做皮凍秘訣，晶瑩剔透如冰塊

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Teach you the authentic method of pigskin jelly, master this skill and proportion,

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強烈推薦試吃【山東韭菜水煎包】奶奶真傳 堅決不塌陷超級簡單【吃50多年】吃不夠好吃到爆

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【馮小廚】一碗麵粉做25個水煎包，口感酥脆爆汁，一家七口一頓吃光光！

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豬皮凍❗️最完美比例❗️注意這兩點 只要成功沒失敗

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猪皮别熬煮了，丢入绞肉机，瞬间变成爽滑Q弹的猪皮冻，营养解馋

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Chef Wang's in-depth sharing: \

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饭店几十元一盘的皮冻，老厨教你配，35块钱能做两大盆，超解馋

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素菜也能成为餐桌上的亮点❗️味道浓郁芳香的腐竹时菜小炒｜酱香彩虹素什锦｜Vegetables Can Be A Highlight On The Dining Table!

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豬皮怎麽處理沒有腥味？皮凍怎麽做爽滑透亮？教妳傳統涼菜豬皮凍

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上海生煎包 | 復刻咬一口爆汁的小楊生煎。【简简厨房】

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锅贴｜煎饺子｜平底锅煎速冻饺子零失败办法，超简单！煎得比店里的更好吃，从此跟外卖说拜拜！

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生煎包美味的秘诀是什么 你一定不知道《寻找上海的味道》【SMG纪实人文官方频道】

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【CC字幕】上海小楊生煎製作方法 免發酵版 皮薄餡大湯汁多 Shanghai Style Steam-fried Buns Recipe 滬市糕團點心系列第18集｜艾叔的廚房筆記

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不用皮冻，却能做出汤汁满满的上海鲜肉锅贴，你想知道怎么做吗？

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[Eng Sub]【猪皮冻】 清澈透明水晶般的猪皮冻 不腥不油腻 做各种肉包子锅贴生煎最好吃 Pork Skin Jelly

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生煎包，100%成功的秘诀都在这里，焦脆的底、松软的皮、鲜香的馅、让人垂涎欲滴的正宗上海生煎包 馅料可变换 Steam fried Bun Recipe ▏佳宝妈美食 Gabaomom Cuisine

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做猪皮冻，不能直接下锅熬，教你正确配方和步骤，筋道透亮更解馋#老东北美食 #美食 #家常菜

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【生煎包】100%还原超人气生煎包，底脆汁浓久久留香，老上海的味道！| 烘焙帮

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