Duration: (5:43) ?Subscribe5835 2025-02-21T10:27:00+00:00
홍어의모든것-홍어작업편 1. 홍어의 암수구별
(2:30)
홍어의모든것 - 홍어작업편 3. 홍어 해체 작업(부위별로 분리)
(5:43)
홍어의모든것- 홍어작업편 2.홍어내장 제거
(5:6)
홍어의모든것-홍어작업편 6.홍어 날개 썰기
(4:3)
홍어의모든것 - 홍어작업편 7. 홍어꼬리 칼질하기 (암치)
(3:48)
홍어의모든것 - 홍어작업편 4.홍어껍질 벗기기
(3:28)
이번만 잘하면 뭍으로 돌아간다. 조업 3일째 결국 뻗어버린 선원들|한 마리에 40만 원, 첫 조업에 천만 원 번 홍어배|3박 4일 홍어를 잡기 위한 긴 여정|극한직업|#골라듄다큐
(24:2)
직원 구하기도 힘든 홍어 공장을 14년 째 운영하고 있는 홍어 사장님│한 달에 30톤 홍어 가공 공장│한국의 삭힌 홍어 음식│극한직업│#골라듄다큐
(27:54)
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(41:37)
어종탐지기 없이 오직 '감'으로 잡는다? 베테랑 선장들의 홍어잡이 열전 (KBS 20090126 방송)
(46:7)
[극한직업] - 흑산도 홍어잡이 1~2부
(49:30)
미끼도 없이 10,000개 바늘 바다에 뿌렸더니 알아서 줄줄이 올라오는 40만 원 대물 물고기 떼에 어부도 놀랐다┃제대로 공략한 황금어장┃만선 홍어잡이┃바닷가 사람들┃#골라듄다큐
(1:24:6)
홍어잡이 배 치고는 꽤나 큰 규모의 21톤급 풍년호! 무뚝뚝한 선장님과 5명의 선원들의 4박 5일 바다 위의 사투!┃풍어의 꿈 이룰 수 있을까?┃만선 홍어잡이┃극한직업┃#골라듄다큐
(46:29)
칠레산하고 절대 비교 불가능한 오리지널 흑산도 홍어잡이┃같이 배 탄 동료의 죽음도 본 목숨 걸고 일하는 선원들┃정통 홍어잡이배┃극한직업┃#골라듄다큐
(40:29)
홍어의 고장 흑산도 사람들은 사실 삭힌 홍어를 먹지 않는다? 먹을수록 생각나는 홍어│제철 음식│홍어 삼합 먹방│요리비전│#골라듄다큐
(13:55)
홍어를 이렇게 무치면 눈 깜짝할 사이에 사라집니다
(6:18)
홍어의모든것- 홍어작업편 5.홍어껍질 탈피 2부
(3:17)
홍어1미 다 썰어보겠습니다. 내장제거 홍어애 홍어코 홍어날개 홍어몸통 전부 다 작업합니다. 누구든 쉽게 할 수 있습니다.
(25:18)
흑산도 홍어 삭히는 과정 대공개! [뉴 코리아 헌터] 48회 20170501
(1:28)
홍어의모든것- 이번엔 홍어스테이크
(12:20)
[4K] 삭힌 홍어의 모든 것! 전라남도 홍어는 이 영상 하나로 종결짓는다! [세계 10대 악취 음식] 삭힘의 미학 Aesthetics of Fermentation
(20:36)
홍어의 모든것 -홍어 찍어먹을 기본소스
(4:58)
홍어의모든것- 홍어애(홍어간) 생으로 먹기
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칠레홍어 다시 선보입니다. 최고의 품질만 선별하여 작업했어요. 홍어의 대중화에 큰 기여를 한 숙성홍어의 맛을 느껴보세요
(4:46)
홍어의모든것- 홍어찜 간단하게 먹어봐요
(8:47)
홍어의모든것 - 홍어초밥
(4:57)
홍어의모든것 - 홍어와삼겹살
(4:38)
홍어의모든것 - 홍어와 비빔면
(4:15)
홍어의모든것- 홍어샐러드
(6:48)