青椒回锅肉、清炒苦瓜端上桌，地道的四川农家菜，柴火灶饭菜真香

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青椒回锅肉、清炒苦瓜端上桌，地道的四川农家菜，柴火灶饭菜真香

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Chef Wang teaches you: the best practice of \

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【国宴大师•小炒肉】最下饭的农家小炒肉！连吃三大碗米饭，过瘾！|老饭骨

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火哥教你正宗四川回锅肉，咸鲜微辣的地道家常川味

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炒茄子时，一定不要先放油，大厨教你一招，茄子不吸油不发黑

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厨师长教你一道川菜：“蒜苗回锅肉” 的正宗的做法，大家学起来（高清重置版）

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湖南的辣椒炒肉为啥那么好吃？原来湘菜师傅是这样炒小炒肉。辣椒炒肉，到底是先炒辣椒，还是先炒肉？今天教你正宗做法，这样炒出来的小炒肉，不腥不柴，香辣开胃。肉里有辣椒味，辣椒里面有肉味，干香入味香辣又下饭

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Chef Wang teaches you: \

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厨师长教你家常小炒：“青椒肉丝” 的第二种做法，史上最详细的讲解（内附肉丝最棒的处理方法）

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Head Chef Teaches You: Double-Cooked Pork over a Rural Stove, in True Countryside Style

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【1mintips】大廚炒的青椒牛肉就是不一樣！肉嫩青椒脆，撇步看這裡！兩個關鍵讓你炒出大廚級青椒肉絲！

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Beef Stir Fry

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芹菜炒虾仁，记住老厨2个关键技巧，芹菜翠绿爽口，虾仁鲜嫩入味 #中国菜 #中国美食 #chinafood #delicious

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炒菜心很多人第一步就做错了，教你正确做法，脆绿爽口不出水

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又到了吃苦瓜的季节，教大家一道豆豉苦瓜的做法，口感脆爽味道正

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【1mintips】燜苦瓜，下飯秘訣大公開！！怎麼炒，怎麼燜，要甘要苦，通通一次學會！！難怪這麼下飯！！夏天冰過再吃，更讚！

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【國宴大師•釀苦瓜】肉鮮Q彈，苦瓜脆嫩！口感、味道雙重驚艷，夏天必吃！| 老飯骨

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Chef Wang shares: Home-style dish 'Bitter gourd stuffed with meat'. Uncle loves it at his first try!

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