台湾特色美食羊肉炉,詹姆士把新鲜的羊肉装进罐子里,用稻米壳直接焖熟,太好吃了【詹姆士的厨房】

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《詹姆士的厨房》20171202：台湾羊肉炉

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羊肉汤，记住不要直接炖，三放三不放，羊肉汤浓奶白，不腥不膻，从羊肉的选择，如何泡出血水，如何焯水，如何给羊肉的香料以及配比，水和羊肉的比例是多少，炖多长时间，炖羊肉汤是大火还是小火，详细教学说明

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簡易羊肉爐、燒酒雞｜免熬湯！兩道冬季必備料理讓你暖暖好過冬！ft.京都堂五型藥膳飲 [詹姆士]

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《跟著姆士出遊去》嘉義燻燒土窯羊肉爐 肥美爆蛋大閘蟹 藏身市場魯熟肉老店

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【彰化必吃美食】雞絲麵/雞排/土鳳梨酥/蒜頭羊肉爐/酥炸大魷魚/炕肉飯/炸饅頭/蛤仔麵 ft.@FoodinTaiwan

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《詹姆士出走料理》即將消失的古法土窯羊肉爐 北港百年牛墟市集與石蓮花溫補料理-第191集-2023/1/1

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《詹姆士出走料理》彰化溪湖一甲子古早味 現宰羊肉爐、阿嬤農家菜與季節限定巨峰葡萄園-第208集-2023/5/14

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Warm Up with a Family Heirloom: The Secret to Delicious 'Angelica Herbal Lamb Hot Pot'

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【好菜上桌 吳秉承】清燉羊肉爐｜型男大主廚

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Stewed radish with mutton has a good taste. The soup is milky white, the meat is soft and rotte

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《詹姆士出走料理》老饕吮指回味的巨無霸草蝦料理 傳承三代的蘆薈手打麵與巨竹甜龍筍樣樣來-第192集-2023/1/8

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南投旅行 2024冬季深度遊 | 林莎.卞慶華 SuperTaste Taiwan | 食尚玩家天菜就醬吃 完整版 20241219

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华人厨师Omar Hsu疫情中创业 :家乡·美食—台湾羊肉炉 | SBS中文

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