【不小心就胖了】電子主管變麵包達人，用魯邦種酵母進軍烘焙界 | 台灣真行

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在家自己培養酸種野生酵母

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懶人酸種法❤︎無棄種 不浪費 免洗瓶 免照顧 心情小語 No discards No waste, easy, sustainable sourdough baking

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麵包噴兩次蒸汽出爐更大更柔軟。 ｜ @user-ws5wd4ii1c #呂昇達老師

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天然の酵母/魯邦種/酸種，只要2種材料，超簡單/ Levain/sourdough starter, super easy

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歐式酸麵包能帶給你健康？ 恐怕是個騙局！｜發酵不足｜添加物｜除草劑｜酸種粉｜商業酵母

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#MM｜牛角包酥脆因為加橙汁？如何分辨酸種麵包真假？物理研究員棄讀Master 開麵包店拆解法式麵包秘密 梅窩麵包鋪37小時發酵整平民價酸種麵包 大尾篤小店獨創惹味酸種Pizza｜#美味道來 #4K

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天然酵种，怎样喂才能活力十足？How to active your sourdough starter and build a levain

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天然酵种生吐司 Sourdough Shokupan——超级柔软湿润，味道丰富而有层次

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Cultivate Sourdough Starter培育天然酵种|强状蜂窝状, 弃种煎饼食谱|Strong Honeycomb web, Starter Discard Pancake Recipe

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自製天然酵母 天然酵母養成全紀錄 CC字幕請自行開啟.how to make natural yeast,full process. CC subtitle included.

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《不萊嗯的烘焙廚房》天然酵母起種從零開始 (麵粉+水)

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【cc】折叠2次就成的早餐面包很简单，无油无糖无蛋，不需要机器不需要模具，每个人在家都能做#免揉面包#法棍#素食面包【阿栗食譜82】

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[ENG中文 SUB] Basic SOURDOUGH STARTER - Natural Yeast!

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酸菜素包子風味絕佳 酸菜香脆 外皮Q彈 自製酸菜風味更棒 小時候媽媽的味道吃了停不了 一顆接一顆 Pickled cabbage buns

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《不萊嗯的烘焙廚房》魯邦液種巧巴達 | Levain CIABATTA

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【天然酵母养成记】这样理解鲁邦种简单又清晰，只需一个公式帮我们调整配方水量防湿粘……

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【超品起司烘焙工坊】宜蘭蜜金棗搭配天然魯邦酵母 金棗乳酪歐包

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Sourdough Bread 酵母面包 超级简单

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《加多娜天然酵母手作麵包店》 #hongkong #yaumatei #bakery

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天然酵母 Sourdough Starter

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Cultivar masa madre natural desde cero 野生酵母從零開始 #masamadre #天然酵母 #魯邦 #酸種麵包 #Sourdough #levain

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千萬不要再用時間來發酵麵包了！ #烘焙 #麵包教學 #麵包 #美食 #家庭烘焙 #直播教學 #線上課程 #美食教學

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#sourdough #levain #天然酵母 #芋泥麵包 #yambun

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每次蒸馒头包子做烘焙倒酵母都掌握不好用量，可以用这个酵母杯，有了它方便多了#实用好物 #好物推荐🔥 #000

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你知道歐包硬式跟軟式的差別在哪嗎？#烘焙教室 #烘焙小白 #做烘焙很療癒 #做烘焙的日常 #烘培路上 #歐式麵包 #麵粉 #天然酵母 #手揉麵包 #烤箱 #蘆荻社區灶咖#烘焙日記 #軟歐式麵包

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美食教程｜鲁邦种制作 超详细解说 学会判断和耐心都重要 天然酵母的活力和商业酵母是完全不一样的

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麵糰發酵製作 學會零失敗 Q彈又有咬勁 包子饅頭都好吃 Dough fermentation

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