【魚香茄子】保色不黑秘訣原來要這樣？魚香居然沒有魚？｜阿慶師

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Fish-fragrant eggplant

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Hakka-style Stir-fried Eggplant

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炒茄子时，一定不要先放油，大厨教你一招，茄子不吸油不发黑

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Cold Eggplant Salad, Keeping the Eggplant Fresh and Purple

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魚香茄子/你知道魚香茄子沒有魚嗎？如何可以讓茄子不變黑？家常快手眷村菜上菜！🍆

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家常烧茄子的做法，不用油炸，茄子香糯入味，做法简单实用，Home cooked eggplant

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【國宴大師•魚香茄子】從茄子切法到魚香汁，這次全都教會你！巨好吃的老味道，能吃出肉的感覺～ | 老飯骨

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Eggplant is so fragrant, nutritious, glutinous and sweet, eating six times a week is not greasy,

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Steamed eggplant Why is the eggplant you steamed black, but the eggplant steamed in the restaurant

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When frying eggplant, remember not to fry it directly in the pan. Let me teach you a trick. It is f

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在家做炒茄子，不要直接下油鍋里炒，多加兩個步驟，炒出的茄子不發黑不吸油，吃起來也不油膩，【斌哥食藝】，#茄子料理，#茄子烹飪，#茄子食譜，#food Eggplant #Recipes

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如果你喜欢吃茄子，我们就是朋友，茄子的6种做法！

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Ever since I learned how to cook eggplant, my child wants to eat it with 2 heads in 3 days. A big bo

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茄子別炒著吃了，淋入2個雞蛋，沒想到這麼好吃，一周吃5次都不膩

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魚香茄子非油炸版 ｜ 如何令茄子不變色？不用油炸茄子煮熟後仍然保持紫色 ｜ 港式魚香茄子用鹹魚提味 超級下飯家常菜 《醉男-中式料理食譜》

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厨师长教你一道：少油型 “鱼香茄子”，简单易学，看一遍就会

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茄子不變色的秘訣Secrets to Prevent Eggplant Discoloration無需油炸No Frying Required適合#肉碎茄子#魚香茄子**字幕CC Eng. Sub**

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【實測3招】煮茄子不變色 原來這招最簡單 | 台灣蘋果日報

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輕鬆下廚【三杯茄子】高溫油炸不油膩，維持完美色澤；濃郁三杯醬料令人垂涎欲滴，下飯超適合！

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【1mintips】家常茄子，少油料理法！！不要以為過油茄子才好吃，照這樣煮，茄子少油更入味！！原來這樣更下飯！

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只要一招，茄子不變黑！魚香茄子料理教學

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魚香茄子不用油炸，也能做的入味好吃，比飯店的還香。

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