【國宴大師•拆燴魚頭】拆其型，燴其味，淮揚名菜！明汁亮芡，細嫩Q彈，念念不忘！| 老飯骨

(8:34)

【國宴大師•拆燴魚頭】真·技術手藝活兒！吃不到魚骨的魚頭湯，湯汁鮮美又濃郁！| 老飯骨

(12:2)

【国宴大师•香辣鱼头泡饭】新年开运大菜，汁亮味鲜食亦佳，红红火火过新年！|老饭骨

(7:17)

【淮扬味道】人间至味淮扬菜！拆烩鲢鱼头 整个鱼头不见一根鱼刺！ #淮扬菜 #拆烩鱼头

(5:56)

拆烩鲢鱼头是扬州名菜之一 其精髓在一个“拆”字《味道》20220803 | 美食中国 Tasty China

(3:2)

【國宴大師•紅燒大魚頭】汁紅味鮮，嫩滑過癮！絕對下飯的家常做法！| 老飯骨

(7:4)

鱼头拆骨百根而不散！大师无形刀工，成就淮扬名菜拆烩鲢鱼头！

(3:26)

【國宴大師•秘製大魚頭】三醬合一燉大魚頭！鮮香細嫩，蘸汁儿吃，別提多香了！| 老飯骨

(9:45)

#老冯教你做#之《拆烩鲢鱼头》

(3:38)

【拆燴鰱魚頭】揚州三頭宴名菜之一！火腿冬筍滋味美，大火原湯蒸魚，鮮上加鮮！| 有滋有魏

(4:59)

扬州人的拆烩鲢鱼头里藏着什么文章《味道》20220803 | 美食中国 Tasty China

(4:19)

【拆绘鲢鱼头】鱼头全部去骨但是鱼却不能散？高汤火腿来烩鱼头？！淮扬名菜——拆烩鲢鱼头教程来了！| 隋卞一做 @Chefsui 特厨隋卞

(8:56)

拆燴鰱魚頭 | 揚州三頭宴之首，這樣輕鬆做

(4:23)

淮扬经典品鉴标准20——拆烩鲢鱼头

(4:26)

【國宴大師•蠔油牛肉】咬一口爽滑鮮嫩！明汁亮芡！醃肉的配方一定要把握好！| 老飯骨

(6:11)

【國宴大師•扒豬頭】中秋佳節吃淮揚菜三頭宴之一：扒燒整豬頭！軟爛脫骨，入口即化！| 老飯骨

(24:52)

【國宴大師•果味魚】酸甜又酥嫩，見汁不見油！記住萬能酥炸糊，在家下廚露一手~ | 老飯骨

(10:20)

大美江苏菜【拆烩鲢鱼头】传统大菜·节日聚餐来一道！

(4:59)

淮扬经典品鉴标准20——拆烩鲢鱼头

(4:26)