しまあじ（縞鯵）生きづくり！　板前が子供に技術を、教えててるところです！　和食技術の伝承！　富士山海の家！

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41歳、島暮らし、冬。霰なのか雹なのか、雪なのか。若者たちの営み。春はすぐそこなのか。耐え忍んだ先にある未来はきっと明るい。

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【女ひとり旅】片道15時間！「さんふらわあ きりしま」の船旅が最高すぎた【大阪→鹿児島】

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日本の食文化　究極の、お祝い料理「真鯛の活き造り」の作り方を　お見せします❗️

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正月は美味い！　和食料理店の「まかない」は、カンパチの活き造りなんですよ！

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家の包丁でアジの刺身とタタキ　新鮮な鯵はお刺身で食べたい！

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