お父さんは木を植えたり、魚を捕まえたり、お寿司用の牛乳を買ったりと、さまざまな課題に直面しています。

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はちびきを捌きます。ハチビキはアカサバとも呼ばれる赤いお魚です。外見が赤いだけでなく身も赤い珍しいさかなです。暖かい方のお魚で千葉辺りで獲れると脂がのってたりします。紫蘇と合います。　#ねぎお #寿司

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はちびきの皮をとります。ハチビキは湘南などではアカサバとよばれる赤くてさばのような体つきのお魚です。目が大きいので深いところにいるようです。身も赤くとても珍しいお魚です。南方魚で暖かい方のおさかなです

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はちびき捌きます。はちびきは暖かい方にいるお魚です。産地は鹿児島から千葉くらいまでで、千葉のものは脂がのっています。さっぱりとした味で身は赤いです。香りが独特で大葉と相性がいいです。なのでしそとなめろ

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