日野浦司刃物造りを語る

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日野浦司刃物造りを語る

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味方屋四代目日野浦睦の鉈造り

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日野浦司の鍛地造りＨＤ版

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日野浦司～伝統の鍛冶技術を究め貫く～

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日野浦司の鍛地造り

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[Known to those in the know] Visit the legendary knife blacksmith (Mukai Hamono)!!

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Blacksmith Masakuni Genkai + Sharpening Shotaro Nomura [Custom-ordered honyaki product completed]

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【潜入】\

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【対談】清水将矢「刃付け屋」コラボ｜山脇刃物製作所_研ぎ工場｜柄付け｜銘切り｜インタビュー

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Process of making Japanese knives. A Japanese knife maker recognized in the world

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西田大祐の折返し鍛錬によるダマスカス造り

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【職人の包丁選び】一番はじめに持つ包丁～築地 子の日にて～

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ナタの使い方

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世界一の切れ味を誇る日本刀の流れをくむ日本伝統包丁の研ぎ方　The correct way of sharpening a knife

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[Nomura Shotaro] sharpens and polishes the luxury knife [Genkai Masakuni] to make it last a lifetime

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日野浦司の鍛地造り

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四代目　日野浦　睦　が造る長三郎　和包丁の鍛造工程。

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味方屋四代目日野浦睦の鉈造りHD版

(5:2)

【製造者本人登場シリーズ】日野浦刃物工房（味方屋）日野浦睦さんによる三徳包丁の研ぎ方（完全版）

(20:16)

【NO.26】Ken Nata knife \

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日野浦司作『鎚目 副鉈 中』

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味方屋四代目　日野浦睦の鋼付け

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【鉈/なた】対談 日野浦刃物工房 x method.Inc：「LIVE! KOUBA -燕三条 動画と配信-」

(37:54)

日野浦司作品集１

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日野浦刃物工房の名入れ「仕事」

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【鉈/なた】 日野浦刃物工房「LIVE! KOUBA -燕三条 動画と配信-」

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日野浦司作『雲流鍛地三徳包丁』

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【製造者本人登場シリーズ】日野浦刃物工房（味方屋）日野浦睦さんによる竹割鉈の研ぎ方（完全版）

(11:53)

包丁職人系列 第9話 鍛冶屋的堅持/日野浦刃物

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