李哲松：「黑豆」、「紅豆」事先泡水熬煮、更容易「軟綿」！這樣醃松阪肉、XO醬蠔油來燒雙豆，豆子超入味：雙豆五彩松阪豬【健康好生活】

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李哲松【高麗菜苗】口感較脆，加水「蓋鍋」悶軟，帶梗整顆料理真好吃！「牛肉」這樣醃、打水超軟嫩， 冬日脆甜好蔬菜：XO醬牛肉高麗菜苗【健康好生活】

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李哲松：牛肉嫩口小竅門！雞蛋+醬油+米酒+胡椒粉+水 醃漬「吃水」才會嫩！這樣「煸」出豆子天然甜味、超強便當菜：XO醬四季豆牛肉【健康好生活】

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Preparing a Cooked Green Jackfruit for Grandma Ruth - 1/11/2025

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【國宴大師•松子肉】肉餡鮮美，松子芳香！肥而不膩，入口即化！| 老飯骨

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【國宴大師•罐燜牛肉】湯鮮肉爛，色澤紅亮！家庭做法，國宴口味！| 老飯骨

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【國宴大師•小豆沫】健康天然、食其本味，一道清淡減脂、蔬香濃郁的小豆沫，真正原生態的味兒！ |老飯骨

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和風雪裡紅炒肉末拌麵/Pickled Komatsuna \u0026 Pork Noodles | MASAの料理ABC

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摘了滿滿三袋菜回家過年吃，高麗菜長得好大一顆，番茄也紅了【我是杰少】

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Homemade Fermented black beans

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【统爷厨房】黑豆浆简易制作方法 无需豆浆机 | How to Make Black Soybean Milk

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20230110Live-紅豆年糕

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【Dream Chef Home 】Honey Red Beans, Red bean stuffing, Red bean soup

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李哲松：「日本山藥」能當「自然勾芡」增濃度又健康！雞肉先抓醃醬油入味20分鐘，微醬香即可，下手勿太鹹！栗子可先蒸熟，「花雕酒」可適量調整多寡，揮發酒香，天然鮮甜好入口：山藥栗子花雕雞【健康好生活】

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蜜紅豆

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李哲松：【鳳梨】醃肉，口感更軟嫩！開胃好料理用「紅蔥末」爆香香氣足！鳳梨入菜升級版，「鳳梨盅」加強香氣一秒變飯店大菜：鳳梨雲耳松阪豬【健康好生活】

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李哲松：這樣熱炒超好吃！冰箱冷凍肉品這樣處理！預先氣炸芋頭栗子、可以冰冷凍隨時取用、能增添料理香氣 ：芋頭栗子燒松阪【健康好生活】

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不管煮黑豆红豆还是绿豆，煮前多加一步，30秒全煮烂，省钱省气

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蒜香花椰菜松阪豬

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