腌火腿难，腌好大火腿更是不容易，这样的大火腿腌的太漂亮了 #街边小吃 #街头美食#chinastreetfood #streetfood #chinafood

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大叔艺高人胆大，把火腿腌了超低盐放火边两年，差点就臭了#街边小吃 #街头美食#chinastreetfood #chinafood #streetfood

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我亲手腌的大火腿现在还有45斤多，能腌成这样也算传奇了 #街边小吃 #街头美食#chinastreetfood #chinafood #streetfood

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83岁杀猪匠腌制火腿有绝招，青衣白霉圆润饱满，小伙见到夸赞不停【农村火腿张正辉】

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一家人腌制了几只火腿，切到最后一只成这个样子，真是腌肉的高手 #街边小吃 #街头美食#chinastreetfood #streetfood #chinafood

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农家火腿腌制过程中必不可少的一个环节，翻火腿，让火腿腌的更好 #街边小吃 #街头美食#chinastreetfood #streetfood #chinafood

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猪大火腿大也是种优势，腌制好了盐味合适出肉率高，大家都喜欢 #街边小吃 #街头美食#chinastreetfood #streetfood #chinafood

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好火腿的来头包含了好的腌制手法和适宜的保存环境，二者缺一不可 #街边小吃 #街头美食#chinastreetfood #streetfood #chinafood

(5:1econd)

火腿还有这种腌制方法？真是大开眼界，荞糠包裹的火腿你见过么 #街边小吃 #街头美食#chinastreetfood #streetfood #chinafood

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腌制农家火腿有讲究，这样腌出来的火腿不咸还回甜，成品太安逸了 #街边小吃 #街头美食#chinastreetfood #streetfood #chinafood

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难怪火腿霉烟这么好，大爷腌火腿真是不含糊，看得小伙想拜师 #街边小吃 #街头美食#chinastreetfood #streetfood #chinafood

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腌得比较随意的一只火腿，也许就是它的随意造就了它的经典品质 #街边小吃 #街头美食#chinastreetfood #chinafood #streetfood

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这就是土豆火腿卷，小吃这样简单，回家试试啦

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金华火腿的制作 Chinese Ham 直击最美火腿腌制现场

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低盐火腿容易被不懂的人认为是暴腌火腿，肉质太软误以为时间短#街边小吃 #街头美食#chinastreetfood #chinafood #streetfood

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好火腿就是经典#火腿 #乡村味道 #地方特色美食 #分享家乡特产

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44斤的老火腿，从火腿腌制到保存都费尽心思，切着也是超过瘾 #街边小吃 #街头美食#chinastreetfood #streetfood #chinafood

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『 孜然炸火腿肠 』火腿肠新吃法，解馋小零食

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