Richtiger Sektservice – Tourismusschulen Klessheim im Auftrag des Österreichischen Sektkomitees

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Der perfekte Sektservice

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Der Weißweinservice |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

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Champagner-Service am Tisch des Gastes

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Der perfekte Flaschenservice

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Tragen und Ausheben von Geschirr

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Weinkunde - Die Haltbarkeit von Sekt

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Sekt, made in England | ARTE Re:

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Flambieren von Crêpe Suzette|Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

(9:45)

Schnitt- und Tourniertechniken Teil 1

(16:59)

Das Filetieren einer Forelle blau gedünstet |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

(9:30)

Teller tragen im Untergriff, Carrying 3 plates and more in a professional way, How to carry plates

(5:15)

Das Sekt-Wunder des Volker Raumland

(29:35)

Shaken eines alkoholfreien Fancy Drinks (Florida) |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

(8:48)

Tranchieren eines Hähnchens am Tisch des Gastes |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

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Teller tragen - Amerikanischer Service |Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

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Eindecken: Viergang Menü fachgerecht eingedeckt

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Schaumweinservice am Tisch des Gastes, serviert dieses hochwertige Getränk möglichst perfekt ;-)

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Tutorial zum Thema Deutscher Sekt

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Dekantieren und Service eines Rotweins | Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

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Prosecco Flasche richtig öffnen: Prosecco, Sekt und Champagner öffnen wie die Profis

(1:15)

Öffnen und Servieren einer Flasche Schaumwein| Prüfungsvorbereitung im Gastronomie Service

(7:23)

Wie entsteht Sekt

(7:57)

Nasenbremse Wirkung Anwendung

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Die perfekten Garstufen für dein STEAK | Rare, Medium und Well Done | Kerntemperatur

(9:22)

Getränkekunde: Weinservice

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Sommelier.info – Wein-Service erklärt. Folge 3: Einfacher Flaschenweinservice

(9:43)

Austrian Wine Time with Weingut Bründlmayer

(29:34)

Wein frappieren mit Eis und Salz

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