教你卤味好看又好吃的关键 —「炒糖色」【小匠邹小和】

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「修剪去腥」是做卤味最关键的处理细节【小匠邹小和】

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老師傅教你炒【炒糖色】，什麼方法可以把糖炒得透亮呢？

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炒糖色不要直接下鍋炒，多加1個步驟，不炸鍋不發黑，一學就會！【小家廚記】

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炒糖色到底是用水炒还有油炒呢？今天我来教你如何炒糖色，建议收藏#炒糖色 | 美食

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一个电锅搞定卤味，制作骨肉分离的「卤大杂烩」Braised dishes【小匠邹小和】

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Chef Wang teaches you: The Qualitative Change of Sugar, with professional coating techniques

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【超好吃可樂滷味】大腸小腸入一鍋，一滷香味傳千里_最容易上手的滷味_章新漫談，深夜上菜

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鹹香開胃「家常滷味」，滷汁用高湯提鮮，秘密武器加麥芽糖超提香｜甜辣醬增色增豔！｜阿慶師

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炒糖色时，冰糖马上下锅炒是大忌！加上这1步，猪蹄不发苦又红亮

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【纯冰糖红烧肉】状元哥炒糖色的功夫果然名不虚传，一道红烧肉做法展现的淋漓尽致

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五香卷的傳統做法，配方比例都告訴你，有葷有素，全家人超愛吃

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我炒糖色的視頻，竟然被烹飪學校拿去做了課件教程，看看選入烹飪學校教程的視頻長啥樣

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滷味｜焦糖滷味｜綜合滷味｜超完美比例焦糖祕製滷汁成為滷味的靈魂，吮指回味滿足的味蕾，這就是一種簡單的幸福

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炒酸菜，不用複雜調味，輕鬆拌炒就是吃卦包、吃牛肉麵的好朋友!

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Overlord elbow, soft and tender, leaving a fragrant taste! #GouSong#share #delicious

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Secret Braised Pig Trotter, 30 years of ancestral experience and recipe

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炒糖色應該怎麼做呢

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炒糖色为什么炸锅？解决办法？#shorts

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炒糖色到底用白糖還是冰糖？炒出來有什麽區別，鹵料大王詳細講解

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教你“炒糖色”新方法，不用一滴油，颜色又红又漂亮，方法超简单

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吃过「鱼香藕夹」没，学会了媳妇天天让你洗碗😏【小匠邹小和】

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炒糖色是用水好還是用油好？很多人都不懂，真是長見識了！

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炒糖色，最忌直接加水，大厨教你正确做法，颜色红亮，微甜不发苦! #美食

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『炒糖色』用水好还是用油好？糖色真的是不苦不甜吗，看完你就懂了【超子美食】

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炒糖色的变化过程：蜜汁,挂霜，拔丝，糖浆，着色。每一变化过程适合对应的做菜作用，收藏起来 #美食教程＃炒糖色

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炒糖色别直接加水，大厨教你专业炒糖色，色泽红亮，甜而不苦

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自从有了这个炒糖色，做出来的红烧猪蹄好吃的停不下来！#cookingvlog #food #cooking #foodie #asmr

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一个视频讲清楚，怎么炒糖色

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