【牛肉高湯Beef Stock】重磅來襲！米其林餐廳牛肉高湯大解密☆法式料理/西餐的靈魂之一 。剩餘骨肉完全利用！同時也是五大母醬之一：西班牙醬的基礎褐高湯！

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【CC】牛骨高汤绝对是牛肉拉面，火锅汤底等好多食谱的关键. 试过这个高汤的配方，你就知道为什么有些饭菜那么好吃了！Beef Soup Stock

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How Much Do You Know about French Stock? 法式高汤，看完这篇就入门！

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米其林指南推薦餐廳——鼎泰豐元盅牛肉湯的美味密碼

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【法式高湯教學】10分鐘學會做魚、雞、牛高湯｜餐廳食譜公開｜How to make Fish, Chicken \u0026 Beef Stock｜EN \u0026 CHI SUB｜BigBoyRecipe 藍帶的餐桌

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牛骨高汤｜不惜血本打造一锅让你无怨无悔的牛骨高汤，令你的每一道菜肴都能化平淡为神奇！｜牛肉高汤｜褐色高汤｜Brown Stock

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從炙燒牛骨熬湯開始！挑戰自製家常紅燒牛肉麵｜克里斯丁食驗室

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【250W廚房】花费10小時，完美復刻奧地利維也納國寶餐廳名菜—牛清湯燉肉眼！

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十斤牛肉和牛骨，辛苦五个小时，熬成一锅汤，就为了这一碗面

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红烧牛肉 Caramel Braised Beef

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China's Top Restaurant: Xin Rong JiNanjing West Road Old Location

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🌟米其林等級~林東芳牛肉麵，他們家湯頭使用中藥材熬製🍯，並使用價格較高的牛腱心肉，吃完唇齒留香😋！您吃過了嗎？！#林東芳牛肉麵 #米其林餐廳 #台北美食 #捷運美食

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「高雄」Liberté 法國餐廳 日本東京米其林一星主廚武田健志

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用Costco牛肉片做酸汤牛肉，一周吃了三次，酸辣过瘾，吃得连汤都不剩❗

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6分鐘教會你做米其林法式生牛肉#奶爸樂園#法式料理#米其林美食#

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The Authentic Beef Bourguignon（ENG \u0026 CHI SUB）｜BigBoyRecipe

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#樂斐LOPFAIT #台北法式餐廳

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