全手工天然酵种馒头 揉面有技巧 蓬松不塌陷 Sourdough Man Tou - Using natural yeast, no machine needed.

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天然酵种馒头——不塌不酸，筋道扎实，个个标志！Sourdough Steamed Buns （Mantou）

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麵糰發酵製作 學會零失敗 Q彈又有咬勁 包子饅頭都好吃 Dough fermentation

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发面只加酵母和白糖就错了，教你正确做法，10分钟发满盆，真实用

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傳統自製老面饅頭：不用酵母發麵，教你千層戧面做法，越嚼越香！ 【夏媽廚房】

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山东千层戗面馒头正宗做法，层次分明，麦香味十足，比买的还好吃

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Levain Starter with No Waste, No Discard

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做了30年的老面饅頭，整理三天總結出來的經驗

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蒸包子最忌提前发面！教你一招，又白又松软不塌陷，新手一次成功

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用開水燙面蒸饅頭，是老一輩即將失傳的方法，不用發麵，個個香甜蓬松。【美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food】樂樂媽

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山東❗️千層饅頭❗️熗麵饅頭 硬麵饅頭如何收口

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Make natural yeast with just flour and water， then use it to make steamed buns!

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8分钟轻松揉出水光肌馒头，原来秘诀在这一步！

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No yeast, No baking powder Bread

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不用酵母也能蒸馒头，教你在家自制老面肥、老面引子，只要2样材料，做法简单一看就会 old-fashioned introduction 甜心糖豆美食

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发面失败怎么补救，发面失败补救方法，简单实用收藏备用 The remedy for failure 甜心糖豆美食

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Steamed Buns

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酵母和面粉的比例1 ：100 白糖是为了促进发酵这个比例适合馒头，花卷，包子看到这个视频，你肯定觉得你又行了😜

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怎样蒸馒头暄软又多层？老厨教和面配方揉面技巧，比机器馒头更香#老东北美食 #美食 #美食教程 #馒头#面食#健康

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学会这个纯手工老酵子的做法，蒸馒头发面再也不用酵母粉了

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【老面馒头做法】蒸馒头别再用酵母了，教你老面馒头做法和兑碱口诀，简单易学，越嚼越香

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