令和４年度　1年生　調理実習Ⅰ　魚のおろし方①

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令和４年度　 １年生　調理実習Ⅰ　魚のおろし方②

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令和３年度　１年生　調理実習Ⅰ　鰺の三枚おろし

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1日2000尾を手焼き！うなぎの蒲焼と白焼のプロセス！浜名湖畔「大和養魚」

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朝5時から仕込む！両刀遣いの魔術師の料理が大人気‼『肴』サメガレイ、マナガツオ、アオハタSushi, Yakisoba , Pasta Restaurant: Japanese Food

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【肉マニア必見‼】この時代にレバ刺しもユッケも全てのお肉が生で食べられるお店『四季亭』に行ってきました

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【営業風景】３人でまわす激混みランチの厨房風景

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【無料公開版】和食のプロが技術とコツを公開‼︎ だし巻き玉子が上手くなるレッスン動画｜会席料理大学 和食プロネット

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A popular Chinese restaurant. You can understand the reason by looking at the preparation.

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動きがキレッキレ！ワンオペで回す老舗中華４代目女将！味の萬楽の仕込みに密着

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47歳の新米女性寿司職人...世界を見据えて握り続ける飽くなき挑戦【寿司職人じゅんこ】

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Sushi! Fish Bento! Mass preparation technology of fish by Japanese fish centers!

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おまかせ税込16500円...熟成の魔力に魅せられた独学大将の寿司が旨すぎる【熟成鮨 ねざかなや】

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専攻調理実習 日本料理 基礎技術and魚おろし

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授業体験　基礎調理実習Ⅰ　黄身酢

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静岡県立大学短期大学部　一般教育等（調理実習：おからクッキー）

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令和４年度　野外調理実習

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横浜栄養専門学校　１年生：調理実習Ⅰ「鯵の三枚おろしからソテーを作りました！」

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基礎調理学実習（1）

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令和５年度　横浜栄養専門学校　１年生　調理実習Ⅰ　寒天とゼラチンの調理性

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