東京都、カタネベーカリー、片根大輔シェフ「パン屋として自分たちの小麦が欲しかっただけでなく、持続可能な農業を応援できると思った」

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片根大輔（カタネベーカリー）／北村千里（チクテベーカリー）国産小麦講習会2020 YouTube Live 質問会

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Secrets of Stone-Baked Bread: A Couple’s German Tradition in Japan

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【パリでダイエットなんかできません🇫🇷】高カロリービストロ料理でフランス人友達と新年会\u0026美術館の午後〜お勧めビストロ・幻の極上バター・絶品鴨のコンフィ❤️パリ中心部で地元民に愛されるお店をご紹介✨

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猛暑の中、小麦の収穫やってみた！名店カタネベーカリーの昼食はGETできるか!?【チャレンジ編】

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小田原、麦踏み処 Mugifumi 宮下純一シェフ「地域循環型農業を実践、昔ながらのシンプルな配合で”あたりまえのパン”を焼く」

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パンの旅（東京)カタネベーカリー

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【Vlog】竹内大途 イギリス旅行 クラシックの原点に触れる旅 Pt.12【Dandyism Life】

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2020「パンが変えてゆく未来」フォーラム　07:30 から配信スタート（長時間のため3つの討論テーマごとに発言されるシェフを頭出し出来る ﾀｲﾑｺｰﾄﾞを設定しました ）

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東京、パーラー江古田、原田浩次シェフ「今の石臼よりも細かく挽ける石臼を導入して、東久留米の小麦を本気で製粉し使っていきたい」

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【人気】チーズパン＆ずんだあんぱん＆職人技のクロワッサン！住宅街の人気パン店『every.特集』

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[Feature] State-of-the-art factory of a bakery in town! / The deep world of melon bread

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カタネベーカリー『毎日のパン』予告編

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「未来を変えるパン」9月28日 フォーラム 第２回テーマは ”関東エリア小麦栽培のポテンシャル” ゲスト：西尾 善太 先生（東京農大）、池田 浩明 理事長（新麦コレクション）

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【朝食】視聴者さんオススメ！代々木上原の行列パン屋さんで最高の朝活！

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【三鷹 パン屋】イギリスの農園から始まったパン屋物語 もっちり食感が人気の高加水製法でお店と三鷹、きちんと向き合って日々のパンをつくる siro

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【プロ向】まさかこんなにシビア⁈小さいパンの焼成時間！ビアンキュイカルテ2024 _2　7　#パン生地 #shorts #パン研究家 #料理 　#技術のレッスン

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「地球やさしいパン」を考える製粉関係者キックオフ会議　　農大厚木キャンパスで集まった2018年5月13日以来、２年ぶりの顔合わせは Zoom 会議となりました。

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