🍀【美味豆腐】這是流行於河南、山西、山東等地的街頭熱煮鹵水豆腐小吃，伴以鹵醬湯、姜汁、辣醬，入口綿軟嫩滑極為爽口，一盤10元，當地人早中餐必嘗，喜愛之極～

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鹵豆-鹵水豆腐#多倫多 #香港

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How to Make Tasty and Quick Fried Tofu

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薑汁豆腐花 #dessert

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〈 職人吹水〉 鹵水豆腐 鹵水豬頸肉 當中技巧？bittern tofu Pork

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Brined tofu. Thanks to Chiu Ka Banquet’s chef for teaching me this smooth brined tofu.

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