【遠野鹿もも肉の魅力ポイント】弾力性と強い旨みが特徴で、まさに赤身肉の極み！噛むほどに広がるジューシーな味わい。筋肉部分に位置するため、しっかりとした弾力あり。赤身肉のファンにとってはたまらない存在。

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【遠野鹿肉が美味しい四つの理由】1️⃣遠野の自然に育まれた天然素材2️⃣丁寧な処理と迅速な加工3️⃣熟成による柔らかさと旨み4️⃣厳格な品質管理#遠野 #ジビエ #gibier #tono

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【鹿肉ってどんなお肉？】アセチルLカルニチン、ヘム鉄、DHAの健康栄養素三兄弟が豊富な鹿肉！子供から大人、ペットまで食べれば元気になりますよー！#gibier #ジビエ #tono #遠野

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【遠野鹿ヒレ肉】一頭から200gしかとれない超希少部位！とっても柔らかく、ステーキは旨みも風味も活かして極上の味わいが楽しめます #gibier #tono #ジビエ #遠野

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【赤身肉ファン必見です！！】蝦夷鹿の内ももを処理してステーキ用の塊肉にしていきます。

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【削除覚悟】明らかに早くガン発症した人が共通して食べていたものがついにわかりました。【ゆっくり解説】

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ジビエ cooking\

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【遠野鹿ロース】背中の「ロース」、実は猟師たちが一番好む部位。繊維が細かく、肉質が柔らかいため、料理家や食通にとってもおすすめの部位！ #gibier #tono #ジビエ #遠野

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【あえりあ遠野 試作品第一弾】遠野鹿を絶品に！料理のプロにお任せし、美しくおいしく仕上がってます！ #gibier #tono #ジビエ #遠野 #絶品グルメ #japanesefood

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可愛いけど超肉食！モズ！

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【赤身肉】といえば蝦夷シカ (閲覧注意！）

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🌟🦌【遠野ジビエの里へようこそ！】🦌🌟遠野の豊かな自然環境で育った鹿肉は、ジューシーで栄養満点！ご来店を心よりお待ちしております！#遠野ジビエ #鹿肉 #直売所 #bbq

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【鹿を食べ尽くそう】鹿ミノの食べ方

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今回は鹿肉照り焼き風！自然の恵みを味わう、ジビエ料理の魅力

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骨ごと煮込んで旨味たっぷり！栄養満点のエゾシカを髄まで堪能【おうちでエゾシカ⑪】

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【🥗あえりあ遠野様試作第二弾✨】シェフ🧑‍🍳‼️遠野鹿の良さを最大限に引き出すためにいろいろな角度から研究いただき、誠にありがとうございます😭 #gibier #あえりあ遠野 #鹿肉

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【🥩鹿肉カラダにいい三兄弟💪】ヘム鉄、DHA、アセチルLカルニチンは鹿肉に豊富に含まれています✨ヘルシー\u0026オイシイでお子様からアスリート、大人まで🉐 #gibier #遠野ジビエ #鹿肉

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赤身肉は馬肉と鹿肉。赤身の肉が好みです🐱

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