【麵點】包子饅頭發麵方法零失敗，记得面粉和水的比例2：1的基础上再添加面粉5%的水好揉面。

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麵糰發酵製作 學會零失敗 Q彈又有咬勁 包子饅頭都好吃 Dough fermentation

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Dough Fermentation

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蒸包子最忌提前发面！教你一招，又白又松软不塌陷，新手一次成功

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