アントシアニンによる青色発色機構（植物研究部・水野貴行）

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魔法の絵の具！アントシアニン/東大CASTの実験動画/science experiments

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鮮やかアントシアニン

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アントシアニン

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アントシアニンパワー #shorts

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『アントシアニンについて』

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アントシアニンの反応実験

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夏休み実験 茄子を水で茹でたらアントシアニンがアルカリ性で青に変化#shorts

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〈新企画〉【TZI-α】αの科学実験#01-アントシアニン色素とpH

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【アントシアニン第３弾】アジサイの色はどうやって変わるのか？【自由研究】

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アントシアニンの実験

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目の健康予防などに効果を発揮する「アントシアニン」を１分解説 #Shorts

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アントシアニンとアルカリの共存

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黒豆のアントシアニン

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[講義] 食品学１ アントシアニン類とその他の色素について (補講)

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生活科学部1年食品学実験Youtube資料⑥【アントシアニン】

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植物色素を利用した呈色反応　実験編

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【実験】今話題の青い食べ物、その正体はバタフライピー！？

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日本の植物多様性を代表するカンアオイ類ほぼ全種の進化の道筋を解明！（植物研究部・奥山先生）

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