中餐丙級詳解301-1切割part2 盤飾、水花

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中餐丙級詳解301-1 切割part1

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301 1切割2

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301 8食材烹煮示範02 1

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【挑戰中餐丙級證照(上)】二伯+蔡阿嘎工作室6人，集訓一個月考得上廚師嗎？考上就辦桌請大家來吃飯！(蔡阿嘎挑戰證照考試系列 Ep.5)

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中餐丙級洗滌步驟

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中餐丙級301-2刀工

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301、302水花教學20210321日

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中餐丙級301-3刀工說明＆示範-經典主廚🤗

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抽到這題很頭痛？中餐（葷食）丙級 301-1茄汁燴魚片手把手教學

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中餐丙級考試流程

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301 1 10前處理 洋蔥切塊+盤飾

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中餐丙級功課301-1青椒炒肉絲/過程錯誤、漏洞百出/自己都覺得好笑

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