最緊要食材樣靚味道好！烹調粵菜唔需要花巧手法！｜為食麻甩騷｜梁家權，班哥

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名廚班哥試食金鐘潮州菜，全場最好食係呢度菜，一個細節需要改善！｜為食麻甩騷｜梁家權，班哥

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牛筋點浸點整最好味？有乜要訣？大廚班哥話你知｜為食麻甩騷｜梁家權、班哥

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高級粵菜有乜好食？大片花膠的螺頭湯囉！燒乳豬點解越簡單越好？｜為食麻甩騷｜梁家權、班哥

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潮州酒家大廚自立門戶開私房菜，鹵水唔鹹唔淡啱啱好，鵝腸點為之最好食？｜為食麻甩騷｜梁家權、奧地利人

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漳州龍江夜宴菜色選擇多，開放式廚房有晒樣辦睇，不過有好有唔好，點解？｜為食麻甩騷｜梁家權、班哥

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鹹魚白菜也好好味，但係唔簡單㗎，想食靚鹹魚唔容易揀？｜為食麻甩騷｜梁家權、班哥

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廣東菜將近失傳特色禮雲子蒸蛋！香港有象拔蚌食全賴蛇王彪引進！｜為食麻甩騷｜梁家權，班哥

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現今酒樓好難經營，點解？高級粵菜宴配洋酒，有乜好選擇？｜為食麻甩騷｜梁家權、班哥

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班哥宴客，先以好酒會知己，伴隨甚麼美味菜色？｜為食麻甩騷｜梁家權、班哥

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烏雞湯加入這款材料有意外驚喜！特色炒蟹連班哥都係第一次食！｜為食麻甩騷｜梁家權，班哥

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稻香集團中菜廳燒鴿皮脆肉軟　燜溏心鮑魚等海味400蚊有找｜為食麻甩騷｜梁家權、班哥

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款款小菜都有鑊氣？奧地利人專用飯堂有幾好味？｜為食麻甩騷｜梁家權、奧地利人

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潮州私房菜竟然有白粥!?煎蛋中最好食係呢款煎蛋！｜為食麻甩騷｜梁家權，班哥

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西芹炒花膠香口爽脆唔易做？咕嚕肉用鮮菠蘿老少咸宜！｜為食麻甩騷｜梁家權，班哥

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新鮮魚點煮可以保留最豐富魚味？要用乜配料、邊種鹽？基哥公開自家心法!!｜為食麻甩騷｜梁家權、基哥

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赤柱唯一會所餐廳中菜有板有眼！班哥揭行內秘辛會所廚師唔易做？｜為食麻甩騷｜梁家權，班哥

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咸鮮魚滑餸班哥精品茅台一流！有廚師赴宴會自備白米!?｜為食麻甩騷｜梁家權，班哥

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味道與賣相互相輝映，美利酒店紅棉精緻粵菜色香味全｜為食麻甩騷｜梁家權、班哥

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頂級豉油雞只係配角？8斤獅頭鵝炮製星級碌鵝！｜為食麻甩騷｜梁家權，班哥

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