超實用湯種烘焙密技「水合法」 讓你在家輕鬆做出萬用麵團 ！｜VS MEDIAｘ@Rachel42876

(6:33)

湯種萬用麵團x水合法｜教你麵團如何輕鬆打出薄膜◎用Kitchenaid也能打出成功麵團

(6:16)

麵包軟Q口感大破解-湯種 | 麵包基礎【宗辰職人日誌】＃031

(3:30)

湯種法 Utane Dough 一分鐘學會製作湯種 麵包更鬆軟 | Chi \u0026 Eng Sub | 簡易甜品食譜 | Nashi Pastry \u0026 Grocery 玖月烘焙

(50)

How to AUTOLYSE dough? 「水合法」揉麵糰更輕鬆揉出薄膜的方式 | 俏媽咪潔思米

(4:50)

麵包新手必看～機器攪拌麵團總是高溫？！打不出手套膜？！How to knead the dough with stand mixer !

(8:17)

我在做这些的时候学会了一项技术！结果让我大吃一惊！柔软好吃，简单容易的面包食谱！I learned a technique while doing these! Easy bread recipe.

(9:3)

让面包变好吃的秘籍-汤种\u0026烫种

(1:21)

金黄酥脆炸麻叶，一斤面一大盘，厨师机轻松搞定

(8:34)

湯種麵團教學\u0026六大麵糰說明 #職人手作吐司全書

(13:32)

新手必學！常見麵團製作方式–水合法(白吐司食譜)│鍋寶好食光

(4:53)

布丁菠蘿麵包《湯種萬用麵團x水合法》|麵包店必敗款

(11:1econd)

Have you ever tried such delicious caramel sea salt peanut cookies？【Bread to Sunny】

(2:38)

新手必學！常見麵團製作方式–湯種法(原味奶油小餐包食譜)│鍋寶好食光

(3:55)

麵包新手必看 ~ 用湯種做基本麵糰 💚BASIC DOUGH with tangzhong EASY recipe

(4:7)

零失败面包汤种做法 (making of Tangzhong)

(35)

Japanese Tangzhong Bread

(5:45)

面包的发酵与松弛小技巧，上班族再也不用熬夜做面包了

(3:55)

如何做湯種麵糰 *令麵包更鬆軟 *隔天不變硬 ｜How to Make Tangzhong (Bread) | Mrs P's Kitchen

(1:13)

真實的烘焙新手也做得出柔軟拉絲 湯種吐司，無機器/手工 | Celine C琳

(13:48)