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Two amazing recipes for fried tofu:

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The traditional northern fried bean soaking method, choose tofu with particular attention

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Fried tofu puff is a technical job! 40 years of fried bean puff master taught me the trick

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五香脆皮豆腐 | 腌渍包菜 | 超酥脆的炸豆腐，配上爽脆的腌渍包菜，两者配搭一起享用，也太美味了啦… | Fried Crispy Tofu | Pickled Cabbage

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阿婆买回好几盒豆腐 油炸和空气炸锅做个对比 结果很令人欣慰【田园时光美食】

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