炸酥肉有人放面粉，有人放淀粉，教你正确做法，焦香酥脆无腥味【杰哥美食分享】

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炸酥肉时，用“面粉”还是“淀粉”？教你正确做法，酥脆不回软

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To fry short crispy pork, should you use flour or starch? Let me teach you a trick,

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炸酥肉想要酥脆，切记一定不要加蛋黄和盐，教科书上的脆皮糊正宗做法，放凉不回软。炸小酥肉，用什么肉炸出来最好吃？肉段如何切？如何腌肉？炸酥肉的油温多少？要炸多久？要不要复炸？#炸酥肉#小酥肉#脆皮糊

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老師傅教你做【炸小酥肉】，金黃酥脆，入口即化不油膩，老師傅多年經驗分享

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小酥肉配方大公开！炸出来不脆我退赞 | 賴皮猴 Monkey's Super Cuisine

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【煮題COOK2】EP17 完整版｜Jacky 零失敗免焗爐黑叉燒｜Ricky豆醬檸檬脆皮烏頭｜ 屋企飯曝光率最高菜式｜附文字食譜 ｜星期一至五晚8:30 PM｜HOYTV 77台｜

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中国北方年菜必不可少，鲁菜传统做法，金黄酥脆【脆炸五香肉】又叫“老济南炸肉”|【师父和我做鲁菜】

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調制脆皮糊時，牢記1個比例，3個訣竅，炸啥都又香又脆

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終於找到里脊肉最好吃的做法！大廚教你白灼里脊，簡單又家常，鮮香嫩滑，一大盆都不夠吃！【留意美食】

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年菜 阿婆私房五香酥肉 小秘籍 不成功都难 阿公开始抢了「字幕」【田园时光美食】

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【國宴大師•大酥肉】外酥里嫩、金黃誘人！比小酥肉吃著更過癮的大酥肉來了，黃金配比在這裡！ |老飯骨

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福建閩南人都愛吃的炸醋肉，原來這樣做才好吃，外酥裡嫩，人人愛！

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花生酥条｜30年前老手艺做法，味道颜值兼备，详细做法分享给大家

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Fried radish balls, crispy on the outside and tender on the inside, no oil absorption

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做幹炸裏脊，別再只放澱粉和水，教妳正宗做法，比小酥肉更香更脆#美食 #家常菜 #老东北美食 #下飯菜

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【香葱小酥肉】很多人说自己做的小酥肉，炸的不酥脆，今天把每一步细节给大家讲清楚-干饭人美食分享

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炸酥肉的时候不要乱放淀粉，掌握两个技巧，炸出来又酥又脆 #炸酥肉简单做法 #小酥肉

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炸酥肉到底用澱粉還是麵粉？大廚教我幾個小技巧，外酥里嫩不回軟

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Chef Wang teaches you: \

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手把手教你传统炸酥肉最正宗做法，外酥里嫩，好吃不回软，太香了

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Flour or Starch for Crispy Meat? Chef's Best Method Revealed!

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炸小酥肉時面糊配方很關鍵，不能只用澱粉和水，做對了酥脆更解饞

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脆皮糊怎么调才酥脆不回软？教你4种面糊调制方法，教科书的比例，脆皮糊，水粉糊，全蛋糊，和蛋泡糊

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炸丸子到底用淀粉还是面粉？掌握两个技巧，出锅又酥又脆 #炸丸子 #天儿冷吃点啥

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教你在家炸酥肉，学会这招，酥肉才越吃越香，一做一大盆不够吃

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炸酥肉，用面粉还是淀粉？教你正确做法，又酥又脆，凉了不回软

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炸鱼块，到底用淀粉还是面粉，今天分享一个又香又脆的做法 炸鱼块 外酥里嫩

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Chinese frying chicken powder/crispy chicken powder

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炸小酥肉，切记不要乱调面糊乱加水，教你一招外焦里嫩凉了嘎嘣脆

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