【開邊花膠😋燜煮最入味】點解花膠要開邊? #花膠小知識

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烹調花膠小貼士，大家要記住啦！

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正宗新西蘭花膠

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[浸發花膠魚肚全面睇] 如何選擇花膠魚肚, 浸發, 詳細講解種類, 功效, 營養, 示範方便快捷浸發技巧 ( 中文字幕)

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[浸發花膠]簡易做法，保護膠質不流失，去除腥味，花膠發得又肥又大。

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野生白花膠燉鮮奶(含浸發花膠教學)

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《家嘗別飯》鮑參翅肚篇 (魚肚) : 花膠篇: 品種 (好多假花膠，又被騙，點攪?)【Dong Dong Kitchen】Fish Maw: Variety

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[香港食買玩] 塘尾道田記魚蛋牛腩專門店｜為了這個有骨炸魚皮，我會再來的！

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中秋煲個【牛奶燉花膠】🐟🥛跟住芬姐一步步來學浸、泡、發、墩，💃🏼過一個元氣滿滿嘅中秋！steamed milk with fish maws | 花膠 | 牛奶 | 膠原蛋白 | 養顔 | 潤膚

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Ricky講煮講食 名廚懶人版 紅燒花膠鮑魚花菇 60分鐘食得!! Easy version of abalone fish maw and mushroom casserole

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百喜星星廚房: 點樣發花膠先最大？

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花膠完美浸發，過度浸發會影響品質

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羊肚菌燉花膠 清香可口 強身健體 補血抗癌 養顏護膚 Stewed fish maw with Morel

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如何分辨真假花膠

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浸發花膠💜 花膠處理過程💜How to soak dried fish mawi💜

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Do you know how to soak and prepare dried fish maw? You must learn this Chinese cooking technique!

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花胶泡发全过程

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一分鐘帶你認識常見的魚膠品種，你學廢了嗎？

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好靚嘅花膠筒！

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咁壕嘅老闆仲係第一次見#花膠 #回收

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