【レガーロ(Regalo)ミシュラン一つ星イタリアン🍝 2023.2024年秋冬春メニュー】

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Regalo秋の新メニュー試食会「馬肉と山エノキのタルターラ 秋トリュフ添え」

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イタリア料理店\

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[Japan] One Michelin star Regalo in Tokyo was the best!

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Regalo秋の新メニュー試食会「ストロッツァプレティ 和牛と松茸のボロネーゼ」

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国内最大級のワインイベントで120人に料理を振る舞いました【Vinaiottimana 2024 DAY2】

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1人でRegaloに行ってもいいの？【Regalo 小倉知巳 切り抜き】

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Regalo歴9年・吉田くんによる貧乏人のパスタアレンジ【イタリアンプロ養成講座 番外編】

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甘く香ばしく焼ける 白老牛･シンシン の炭焼き | cucina ogura Regalo×Chef Ropia | 【炭焼きステーキ】【芯温が大事】【北海道】【レガーロ】【小倉シェフ】

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Regaloではスタッフをどのように評価しているのか【Regalo 小倉知巳 切り抜き】

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週2で作る\

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【初公開】一つ星レストラン「Regalo」のとある日のディナー営業風景 前編【イタリアンプロ養成講座 番外編】

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【ディナー営業風景】イタリア料理店「Regalo」とある日のディナー営業風景【イタリアンプロ養成講座 番外編 バローネ・リカーゾリ メーカーズディナー】

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9人前の料理を同時に仕上げる\

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[Open for lunch and dinner] Sunday business routine of Italian restaurant \

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常に焼きたてを提供する\

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経験を積むことでしか身につかない料理のスキルとは？【Regalo 小倉知巳 切り抜き】

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