【유승권】 유승권의 디펙트 로스팅 두번째 시간! chipping \u0026 baked

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생두 디펙트 : 감자향이 나는 포테이토 테이스트 디펙트(PTD) 완벽 정리

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로스팅 원두 주 디펙트 정리. 디펙트 원인과 향미 특징

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텐트커피로스팅강의 19강:디펙트일까 아닐까?

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【유승권】 로스팅의 오류! 로스팅 디펙트에 대하여 알아보자!

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[주인장커피] 로스팅 준비하기 - 생두 선블랜딩 \u0026 디펙트 고르기

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대량생산 현장! 1500원 아메리카노 커피는 이렇게 만들어 집니다. / Mass production site of ground coffee / Korean food factory

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내가 주로 사용하는 생두회사 10군데를 공개합니다 | 이 영상은 진짜 곧 삭제할수도?

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홈카페의 시작은 역시 핸드드립이지 - 국산 커피 드리퍼 디셈버

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한국커피협회 바리스타 2급 실기 카푸치노 만들기 ( 스팀 | 라떼아트 기초 | 무결하트 | 면하트 )

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로스팅 두 달 배우고 5년째 원두 납품 중

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커피 원두는 언제 먹어야 제일 맛있게 먹을 수 있나요? (180 커피 로스터스)

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하다하다 이제 홈로스팅까지 합니다. 생두로 본전 뽑는데 걸린 시간은? (이카와 홈 로스터 IKAWA)

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‘커피 원두 보관법 종결’ - 5주간 실험과 분석 (냉동 vs 냉동소분 vs 실온, 밀폐용기 vs 아로마용기 vs 커피봉투)

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과연 최고의 원두 보관 용기는..? 생각지도 못한 결과네요;;

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로스팅 시간에 따라 커피 맛이 이렇게 다릅니다. (정민수 로스터)

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로스팅을 잘하기 위해 반드시 생두부터 배워야 하는 이유 (유승권 대표)

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로스팅을 실패하면 커피에서 이런 맛이 납니다. 그럴 땐 '이렇게' 해보세요. (국가대표 장문규 로스터)

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[알쓸커잡] 커피 로스팅의 디펙트, 언더디벨롭과 베이크드

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로스팅 바디감 케냐 로스팅 방법 NO 바디 NO 디펙트

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로스팅 디펙트 언더디벨롭 피하는 로스팅 방법

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로스팅 진행에서 오직 그래프에만 집중해 디팩트를 없애는 방법?!🔥 | 로스터토크 진명기 로스터

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[알쓸커잡] 생두의 사이즈가 큰 커피의 로스팅 (feat. 파카마라)

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커피 결점두 제거 안해도 됩니다 ! (결점두 테이스팅)

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커피로스팅의 열, 로스터기, 생두의 상관관계

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헤어지기 아쉬운 디펙트 {Slay the Spire} {슬레이 더 스파이어}

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[알쓸커잡] 무산소 발효 커피, 생두 특성에 맞춘 로스팅 팁

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로스팅 끝난 원두 바로 추출해 볼게요 (신선도 100%)

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콩고생두를 이용한 블렌딩작업중 #결점두고르기

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