マルソウダ。南紀ではスマと呼び、小さいのをテッポウ、ロウソクと呼びます。腐敗が早い為に、生食は基本的にしません。スマガツオ、メジカとも。

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マルソウダ、ヒラソウダ、スマ（ヤイトガツオ）の見分け方説明。釣人でもわかる人は少ない、酷似しているソウダガツオ3兄弟の特徴紹介。和歌山で釣れる魚の識別方法のポイントレッスン。by釣太郎。

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Explanation of how to distinguish Auxis

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【ソウダガツオ判断のコツ紹介】ヒラソウダとマルソウダ（メジカ）、スマ（ヤイトガツオ）の違い。和歌山で釣れる魚見分け方ご紹介。釣太郎の魚の見分け方説明。

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ソウダ節の原料となるメジカ（マルソウダの幼魚）。南紀ではスマガツオ・近畿圏ではソーダガツオとして知られる魚は、マルソウダという魚で、30ｃｍ以下の小さい固体はメジカと呼ばれます。

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マルソウダとヒラソウダの見分け方（ソウダガツオの種判別）

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スマガツオ（ソウダガツオ）

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ソウダガツオ（マルソウダ）

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時間が経つと毒になる！？鮮度が命の未利用魚マルソウダが美味

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マルソウダとヒラソウダ

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ルアーで釣れたソウダガツオは傷みやすいのですぐ血抜きしよう！#shorts #釣り #ショアジギング

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大量に沸く外来種の捕まえ方がヤバイwwww

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ボイルするスマガツオ（マルソウダ）

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【北海道の釣り】冬の登別で爆釣！こんなに釣れていいんですか！？良型アイナメ＆根魚大量発生中なのだ。もっと大きなクーラーボックスが必要だったなぁ・・・・

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マルソウダの特徴紹介。エラの黒点が離れているのが特徴で、鱗の部分が広くV字型。仔魚は「ローソク」「テッポウ」とも呼ばれています。ソウダガツオにはよく似た「ヒラソウダ」もあります。

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ヤイトガツオの特徴ご説明。ソウダガツオの仲間で学名スマ。超美味で人気が高い魚。お刺身で食べると絶品。ヒラソウダはお刺身でも食べれますが、マルソウダは食中毒に当たることが有る為、避けましょう。

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ソウダ鰹見分け方（平ソウダと丸ソウダ）

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ソウダガツオのさばき方と、ヒラソウダ、マルソウダの見分け方。～刺身、タタキ、竜田揚げ～

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