拔丝地瓜：关键要把糖色炒好，甜滋滋亮晶晶，轻松拔出千丝万缕

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拔丝地瓜拔不出丝来? 炒糖很關键……

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Basi Sweet Potatos

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【拔丝地瓜】简单、快速、轻松拔丝！甜滋滋的~吃了赞不绝口 | Candied Sweet Potatoes

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572 炒糖色的详细教程，挂霜、拔丝、琉璃怎样区分？请认真看完收藏

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清明不必只吃青团了，这样简单的荤素包子，一出锅家人们都强光了

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Chef Wang teaches you: \

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老師傅教你炒【炒糖色】，什麼方法可以把糖炒得透亮呢？

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拔丝地瓜 家常做法，简单熬糖一次成功，千丝万缕又香又脆，👉👉你只需要3分钟👈👈

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一个视频讲清楚，怎么炒糖色

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炒糖色时，冰糖马上下锅炒是大忌！加上这1步，猪蹄不发苦又红亮

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炒糖色是用水好還是用油好？很多人都不懂，真是長見識了！

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【炒糖色】糖色不苦不甜的灵魂在哪里，经验丰富的大厨，为你解答疑惑难题

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教你“炒糖色”新方法，不用一滴油，颜色又红又漂亮，方法超简单

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原來檸檬還能這樣吃？很多人都不懂，酸甜又可口，家人超愛吃

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Chef Wang teaches you: The Qualitative Change of Sugar, with professional coating techniques

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【國宴大師•拔絲紅薯】如何做出4米長的拔絲？老飯骨師門打擂，兩種拔絲方法大比拼，到底誰更勝一籌？ |老飯骨

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我炒糖色的視頻，竟然被烹飪學校拿去做了課件教程，看看選入烹飪學校教程的視頻長啥樣

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炒糖色究竟加水還是加油，怎麽做才能紅亮不發苦，原來大廚這樣做

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拔丝苹果

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搪色详细教程！挂霜，拔丝，琉璃怎么区分，怎样才红亮不发苦，仔细看一定用得到#糖色 #美食趣胃计划

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大厨教你做拔丝地瓜，外酥香甜，糖丝不断，学会在家就能轻松做【美食圈哥】

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【老锐美食】【炒糖色】拔丝，琉璃，挂霜的方法【烹饪技巧】

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酒店的拔絲地瓜和甩糖絲是怎樣做出來的，掌握技巧在家也能做！

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川卤糖色炒制－化糖、挂霜、琉璃、拔丝、琥珀色、枣红色，形态变化既是核心点【小川子熟食】

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炒糖色的变化过程：蜜汁,挂霜，拔丝，糖浆，着色。每一变化过程适合对应的做菜作用，收藏起来 #美食教程＃炒糖色

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拔絲地瓜｜ 糖絲地瓜有著視覺藝術的焦糖色糖絲，真的美的讓人目不轉睛，而且材料相當簡單只有地瓜、糖跟水

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教你做好吃的拔絲地瓜，口感爽脆又清甜，快快收藏！

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拔丝地瓜一做就失败，最关键不会熬糖色，这样做成功率大增

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外壳酥脆心心甜糯的拔丝地瓜，十多分钟就可以做好！

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