활어 광어 츠모토식 전처리

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츠모토식으로 선어 전처리 하는 법, 자세히 풀어드립니다!

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츠모토식 전처리 (참돔)

(2:)

츠모토식 전처리 (긴꼬리벵에돔)

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한달이 지나도 썩지 않는 숙성회의 비밀(입질의 추억의 어식탐구 EP.01)

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츠모토식 피빼기..반드시 해야하는 과정일까?

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경력 16년에 츠모토식 숙성까지 초밥에 온갖 정성을 쏟는 사장님의 스토리 (2)

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실패도 공부다 , 광어회 , 츠모토식 , 이케시메

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【낚린이 필수시청】츠모토식 시메 \u0026 피 빼기

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일본까지 건너가 배워오신 츠모토식 숙성회 비법을 대공개 해주시는 사장님 감사합니다_6 days, 24 hours aged sashimi plate_Korean street food

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숙성회 장인의 비법을 전수받았습니다.(Feat.🧀)

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1% 최상급 고등어로 만드는 일본 정통 시메사바 만드는 방법

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집에서 이게 가능?? 감칠맛이 폭발하는! 숙성법! 초보자도 가능!! 광어 츠모토식 숙성회

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죽은 고등어를 회로 먹을 수 있는 방법(넘 맛있어서 깜짝 놀랬어요)

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활어광어 츠모토식 전처리 2탄

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활어 숭어 츠모토식 전처리

(10:33)

광어 츠모토식 전처리

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츠모토식 전처리 (돗벤자리)

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선어 도미 츠모토식 전처리

(7:40)

츠모토식 전처리 (광어)

(3:34)

활어 우럭 2마리 츠모토식 전처리

(10:36)

츠모토식 전처리 (민어)

(1:55)

츠모토식 전처리 (벤자리)

(3:13)

츠모토식 전처리 (부시리)

(1:44)

선어 어름돔 츠모토식 전처리

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츠모토식 전처리(감성돔)

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9키로 메지마구로 츠모토식 전처리

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츠모토식 전처리 (일산 능성어)

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선어벤자리 츠모토식 전처리

(3:3)

츠모토식 전처리 (자바리)

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