蕎麦打ち風景38 (1.5Kg 二八) 目標40分を1.2倍速で仮想体験♪ 三段練習第3弾 #そば打ち #soba

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蕎麦打ち風景41 (1.5Kg 二八) そろそろ40分切らないとヤバい！ということで各工程のラップタイム測ってみた！もちろんノーカット\u0026フル動画　三段練習第6弾!!

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蕎麦打ち風景45 (1.5Kg 二八) 大会4日前で40分達成！マジでギリギリ4秒前！三段練習第10弾

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蕎麦打ち風景43(1.5Kg 二八) 大会2週間前！3倍速ノーカット！三段練習第8弾

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蕎麦打ち風景34 (1.5Kg 二八）延し領域の可視化、実測1.4mm厚＆1.5mm幅、苦労の12枚畳み、駒板曲がり＆修正などなど Soba

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私の蕎麦打ち　水回し〜切り　まで 二八蕎麦　1.5キロ　ほぼノーカット（完全版）I'll show you the my technique of making soba.

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[二八蕎麦の打ち方]プロが分かりやすく解説！

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そば打ち　井名人デモ打ち1.5㌔

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ミシュラン店舗のそば打ち｜江戸蕎麦 ほそ川｜【超名店のそば作りvol.2】｜蕎麦の実がそば粉になるまで【ミシュラン】【職人の技】【仕込風景】

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【そば大特集】石臼引きの二八そば/夜中に開く立ち食いソバ屋のカレーソバ/老舗こだわりの絶品天もり/小エビのかき揚げ天せいろ　など【ソバ派】

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そば屋の蕎麦打ち(二八)。練り・延し・切りの３工程すべて。北海道蕎麦さとやま【全国発送も可能】

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【上越妙高百景】そば打ち職人の“技”～そば処いたくら亭（新潟県上越市板倉区）

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蕎麦打ち風景50 (1Kg 粗挽き十割) 多加水打ちに挑戦！

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【圧巻】国に認められた京都の職人が魅せるそば打ち技術を公開！【蕎麦】【作り方】【有喜屋】

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【蕎麦打ち】十割そばを美味しく打つ方法は早く打つ事だった！自称・日本一の速いそば打ち！

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蕎麦打ち風景39（1.5Kg二八を39分で打ってみた）等倍速フル動画、タイムテーブル付き、三段練習第4弾

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蕎麦打ち風景40 (1.5Kg 二八) 生舟格納方法を変えてみた！三段練習第5弾

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蕎麦打ち風景31（2Kg 二八）120cm巻き棒を買った記念に2キロ玉！本のしで苦戦！

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蕎麦打ち風景42 (1.5Kg 二八) 大会1ヶ月前の練習風景！ラップタイム付き三段練習第7弾

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蕎麦打ち風景37 (1.5Kg 二八) 三段練習第2弾！ 今回もほぼノーカット♪ 切りではイカダに苦戦

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蕎麦打ち風景44 (1.5Kg 二八) 大会10日前！いよいよ追い込みモード全開！結果は如何に！ 今回はオール2倍速編集！三段練習第9弾

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蕎麦打ち風景46 (1.5Kg 二八) 本番直前！最終調整！三段練習第11弾！無事合格しました！

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蕎麦打ち風景33（1Kg 十割）延し工程ほぼノーカット！切りも見所いろいろ！

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【そば打ち・水回し解説】十割そば　プロのこつ

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ゆきやんの2段位認定用二八1ｋｇそば打ち(102)

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蕎麦打ち風景48（1Kg 二八 を30分で打ってみたPart2) 訳ありの12倍速フル動画 コマ落ち等倍速編集のおまけ動画もどうぞ！

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