讓人望而卻步的鰹魚到底該怎麼煮才能擺脫又乾又柴的命運呢？乾煎？紅燒？NO！交給專業的義式料理吧！

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Frying Fish: The Secret to Perfect, Non-Stick Results ! 魚を焼くコツ：くっつかず、皮が破れない秘訣！생선 굽는 팁: 눌어붙지 않고 껍질이

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【食譜】30秒學懂做 昆布鰹魚高湯 Japanese Dashi Broth Recipe [ENG SUB]

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原来海边人都是这样做黄花鱼的，鱼肉嫩滑鲜美，做法简单又好吃

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「義式水煮魚」鯛魚片做法一鍋到底，義大利海鮮料理食譜

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中元節我們沒有參加普渡，但是逛超市時不知道為什麼看到茄汁鯖魚罐頭就忍不住拿了一條（三罐），最近應該很多人會買來普渡，可以參考看看太太的番茄鯖魚蛋麵煮法，很好吃唷！ #food #cooking

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#台北美食📍Black Pepper 義大利餐酒館 #餐廳 #美食探店 #shorts

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炒茄子时，一定不要先放油，大厨教你一招，茄子不吸油不发黑

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分享一道好吃美味的紅燒鱈魚，肉質鮮嫩，好吃入味，快來試一試

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#義式水煮魚 🐟

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鰹魚時雨煮拌飯

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